Закваска «Іму-Йогурт» — це закваска для домашнього йогурту, що містить пробіотичні штами бактеріальних культур, зокрема: Bifidobacterium Lactis і Lactobacillus acidophilus Завдяки своїм властивостям ці штами є звичайним інгредієнтом захисних засобів, що використовуються під час і після антибіотикотерапії, приймаються з першого дня прийому препаратів. Домашній йогурт, отриманий із Zakwask, характеризується максимальною свіжістю. Флакони по 0,5 г.

Рекомендується ІМУ-ЙОГУРТ:

+ при частих інфекціях і застудах

+ для дітей від 6 місяців, дорослих і пенсіонерів

+ в щоденному раціоні

ПІДГОТОВКА

1-3 літри пастеризованого молока закип'ятіть і охолодіть до температури від +37 до +43 градусів С. Вміст флакона додайте в молоко і ретельно перемішайте. Посудину з молоком ретельно закривають кришкою, накривають ковдрою і залишають у теплому місці приблизно на 8-10 годин. Після закінчення цього часу приберіть блюдо в холодильник і почекайте кілька годин - йогурт ще більше загусне. Спожити протягом 5 днів. Отриманим йогуртом можна засіяти молоко ще 2-3 рази, використовуючи 4 великі ложки йогурту на 2 літри молока.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ 100 г готового продукту

Енергетична цінність - 242 кДж / 58 ккал

Жир - 2 г

в тому числі насичених жирних кислот - 1,4 г

Вуглеводи - 5,9 г

в тому числі цукру - 5,6 г

Білок - 4 г

Сіль - 0,13 г

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

Зберігати при температурі від +2 до +8 градусів C

ВЕГЕТАРІАНСЬКИЙ: ВЕГЕТАРІАНСЬКИЙ БЕЗ ГЛЮТЕНУ (декларація): БЕЗ ГЛЮТЕНУ (декларація) БІО СЕРТИФІКАТ: не застосовується БЕЗ ГЛЮТЕНУ (в інгредієнтах) ): БЕЗ ГЛЮТЕНУ (в інгредієнтах) )Країна виробник: Греція