ЖИВІ КУЛЬТУРИ БАКТЕРІЙ ДЛЯ ПРОБІО-ЙОГУРТУ

ЖИВІ БАКТЕРІАЛЬНІ КУЛЬТУРИ ДЛЯ ЙОГУРТУ PROBIO "SOURDINESS", БЕЗ ГЛЮТЕНУ 2 г (2 ФЛАКОНИ) - VIVO

ІНГРЕДІЄНТИ

Мальтодекстрин, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus (2 штами), Bifidobacterium lactis (2 штами), Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei, Bifidobacterium infantis.

ОПИС

Закваска VIVO YOGURT - живі культури бактерій для приготувати вдома натуральний пробіотичний йогурт. Домашній ЙОГУРТ характеризується найвищою свіжістю та чудовим смаком, а головне високою активністю бактеріальних культур. Домашній ЙОГУРТ, приготований згідно з інструкцією, не містить зайвих добавок, таких як: сухе МОЛОКО, цукор, загусники, барвники та підсилювачі смаку. Готуючи його в домашніх умовах, ми гарантуємо натуральність продукту. Для його виготовлення знадобиться лише сталева каструля або банка. Найкраще працює з 3,2% або повним МОЛОКОМ.

Флакони приблизно 1,0 г.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

1-3 л пастеризованого МОЛОКА (2% жиру ) кип'ятять і охолоджують до температури від +37 до +43 град.С. Додають вміст флакона в МОЛОКО і ретельно перемішують. Посудину з молоком ретельно закривають кришкою, накривають ковдрою і залишають у теплому місці приблизно на 8-10 годин. Після закінчення цього часу приберіть блюдо в холодильник і почекайте кілька годин - ЙОГУРТ ще більше загусне. Спожити протягом 7 днів. Отриманим йогуртом можна засіяти МОЛОКО ще 2-3 рази, використовуючи 4 великі ложки йогурту на 2 літри МОЛОКА.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ В 100 г готового продукту

Енергетична цінність - 242 кДж / 58 ккал

p>

Жири - 2 г

в тому числі насичені жирні кислоти - 1,4г

Вуглеводи - 5,9 г

в тому числі цукру - 5,6 г

Білок - 4г

Сіль - 0,13 г

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

Зберігати при температурі від +2 до +8 град.С