Живий оцет із квітів бузини

• ЦУКОР: НІ

• ГЛЮТЕН: НІ
• ЄМНІСТЬ: 250 мл
• CERT. ЕКО:ТАК
• ВИРОБНИК: Owocowo Садово-ягідне господарство.

Домашній живий оцет з бузини — повністю натуральний продукт домашнього приготування. Ми готуємо його тільки з квітів, які походять з наших 100% натуральних плантацій, без хімічних обприскувачів і штучних добрив. Тому наші оцти не містять пестицидів чи інших хімічних залишків, що робить їх абсолютно безпечними.

Усі наші оцети природного бродіння. Ми не прискорюємо цей процес, не піддаємо його фільтрації, пастеризації чи нагріванню. Оцет не містить консервантів та ароматизаторів і є повністю натуральним продуктом, виготовленим за домашнім і традиційним рецептом.

Ми вирощуємо всі наші фрукти та овочі за Фруктовим методом - ми також готуємо наші консерви відповідно до нього. Ось правила нашого методу:

• ми використовуємо овочі та фрукти з власної ферми (за деякими винятками, але якщо ми користуємося послугами постачальників, це сертифікована продукція)

• наш сад на 100% натуральний, тобто ми не використовуємо штучних добрив і хімічних спреїв
• ми не використовуємо пестициди на наших полях, а сама ферма знаходиться далеко від жвавих доріг і житлових будинків
• ми співпрацюємо з Варшавським університетом природничих наук, який перевіряє наші культури та продукти, ми використовуємо традиційні та домашні рецепти

Інгредієнти: 100% живий оцет із квіток бузини

Просто подумайте на мить, який оцет буде безпечним для вашої родини - магазинний, який піддається різним процесам, наприклад нагріванню та містить консерванти, чи натуральний домашній, приготований із фруктів і трав, вирощених повністю природний шлях? Чому варто включити в свій раціон живі оцети?

Чому варто включити живий оцет у свій раціон?

Про властивості оцту згадується в літературі з давніх часів. У середні віки Хільдегарда Бінгенська застерігала від вживання сирих продуктів, особливо людей з ослабленою травною системою. Щоб зробити сиру їжу легшою засвоюваною, вона рекомендувала збризкувати їжу оцтом. Чому? Через те, що ферментовані рослини вивільняють свої лікувальні речовини, і оскільки в природному процесі немає нагрівання, життєдайні вітаміни, мінерали, елементи та ферменти не руйнуються. Багато метаболічних процесів, які відбуваються в нашому організмі, пов’язані з оцтовою кислотою. Оцет - це «жива» їжа, яка сприяє зменшенню жиру та стимулює регенерацію клітин у всьому організмі. Природні харчові цінності, що містяться в оцті, залежать від рослин, з яких він виготовлений. Ви можете прочитати більше про оцет та його властивості в нашому блозі Owocowo

Як подавати живий оцет: Оцет є ідеальним доповненням до салатів, бутербродів і супів. Також можна використовувати для маринування м’яса та риби. З оздоровчою метою рекомендується профілактично вживати чайну ложку оцту на півсклянки води за 30 хвилин до їди. Хворі люди або люди, які страждають від недоїдання, можуть потребувати більших доз. Однак людям з підвищеною кислотністю шлунка вживати його слід обережніше. При ангіні або проблемах з диханням варто використовувати оцтові полоскання в пропорції 3 столові ложки оцту на склянку води. Також можна додавати в інгаляції (кілька крапель).