HERBATA ŻÓŁTA YELLOW MAO FENG 50g Flavo
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «HERBATA ŻÓŁTA YELLOW MAO FENG 50g Flavo» данный товар из каталога «Желтый чай», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
☘️ Жовтий чай Mao Feng 50g FLAVO
✴️ Жовтий чай з провінції Юньнань, який у Китаї називають імператорським, виготовляється в результаті неферментативного окислення молодого весняного листя та бруньок, отриманих із Чайний кущ Camellia sinensis.
✴️ Відразу після збирання листя чайне листя в'ялять, потім нагрівають, щоб зупинити мимовільне окислення, струшують, щоб надати жовтого кольору, охолоджують і сушать. І цей цикл повторюється кілька разів протягом 2-3 днів. Готові висушені листя набувають зеленуватий колір, з легким жовтуватим відтінком. Жовтий чай злегка терпкий із солодким присмаком.
✴️ Має виразний освіжаючий аромат. Настої солом'яно-жовті. У жовтому чаї низький вміст теїну, тому він не подразнює шлунок.
☘️ ⚜️ РЕЧОВИНИ в чаї YELLOW MAO FENG
⭐️ Настій жовтого чаю має багато цінних властивостей.
✔️ Він може містити багато біологічно активних сполук і поживні речовини, такі як амінокислоти, жири, вітаміни B, C, A, E, K.
✔️ Можуть бути такі мінерали, як калій, кальцій, магній, алюміній, марганець, залізо, селен, фтор.
✔️ Основний антиоксидант однак вони містять численні поліфеноли, такі як катехіни, які є сильними антиоксидантами.
❤️ Властивості жовтого чаю YELLOW MAO FENG
✅ Листя жовтого чаю містить багато корисних речовин.
✅ Алкалоїд теїн має стимулюючу дію, може b> підвищують настрій, зменшують сонливість.
✅ Жовтий чай може запобігти карієсу (фтор).
✔️ Він також має сечогінні властивості.
❤️ ПОЛІФЕНОЛИ та їх корисні властивості
❎ Наступні поліфеноли можуть бути присутніми в жовтому чаї:
➡️ а. Фенілкарбонові кислоти; галова кислота з антиоксидантними властивостями,
➡️ б. Флавоноли (кверцетин, кемпферол, мірицетин) з протизапальними властивостями,
➡️ в. Флаваноли, тобто катехіни, більшість з яких є епігалокатехіном галлат (EGCG), дуже сильний антиоксидант.
❇️ Приготування жовтого чаю
✅ Жовтий чай заварюється при температурі 70 (75) - 80°C (85) 2-3 хвилини.
✅ Можна
✅ У Європі приблизно 1 г висушеної трави заливають чашкою води. У Китаї його заварюють ненадовго (приблизно хвилину), заливаючи 3-5 г листя 100 мл води.
✅ З жовтого чаю виходить легкий, солом’яного кольору настій, легкий, приємний і ніжний на смак. .