ЖУРАВЛИНА СУШЕНА, 1 кг - MIGOgroup

Журавлина - це фрукт терпко-солодкого смаку. Відрізняється соковитим кольором і чудовим смаком. Сухофрукти можна їсти окремо або як доповнення до тортів і десертів. Ідеально поєднується з тушкованим м'ясом або запеченою індичкою. Журавлину можна додавати в мюслі, сухі сніданки, тістечка, печиво та десерти. Це чудовий інгредієнт соусів, наприклад, до м'яса або морозива. З нього можна приготувати, наприклад, компот, кисіль або варення. Найчастіше сушену журавлину використовують як смачну, поживну закуску, яка є здоровою альтернативою солодощам.

Журавлина містить клітковину, вітаміни С, Е і К, вітаміни групи В, мінеральні солі (кальцій, фосфор, мідь і йод), дубильні речовини, дубильні речовини і лимонну і яблучну кислоти. Вони відповідають за терпко-солодкий смак.

Склад: журавлина нарізана, цукор, олія (соняшникова). Тростинний цукор і соняшникову олію додають, щоб зберегти натуральність журавлини і не додавати консерванти.

Свіжа журавлина має дуже кислий, терпкий смак (іноді кисліший, ніж грейпфрут). Чому сушена журавлина в магазині солодка? Це пов'язано з процесом виробництва. Завдяки своїм смаковим якостям журавлину перед сушінням зацукровують у цукровому розчині. Це означає, що в нього додається соняшникова олія і велика кількість цукру (до 50%-60% вмісту). Завдяки цьому процесу виробництва журавлина стає смачною закускою.

   Продукт упакований у товсту упаковку типу "дой-пак" із застібкою на шнурку, термозварену для збереження свіжості. Рядок дозволяє відкривати та закривати пакет кілька разів. Завдяки високим обсягам продажів і товарообігу продукція MIGOgroup завжди свіжа і має довгий термін придатності.