Журавлина ліофілізована 25 г

БЕЗ ДОДАВАННЯ ЦУКРУ

Продукт без додавання цукру. Без консервантів. Завдяки процесу сублімації плоди журавлини зберігають первісну форму, колір, аромат і приблизно 95% усіх цінних поживних речовин.

Ліофілізовані фрукти можна їсти прямо з упаковки. Вони також ідеально підходять, зокрема, для: вівсяної каші, морозива, тортів, млинців, чаю та для прикраси випічки та десертів.

Сушка сублімацією – це процес видалення води з фруктів. Заморозивши їх при -50°C зі зниженим тиском. Потім здійснюється сублімація кристалів льоду, яка передбачає перетворення льоду відразу на водяну пару, минаючи рідку фазу. Наступний етап – сушіння при температурі 40-50°С.

Увага! Через сублімаційну сушки хрусткі фрукти чутливі до вологи, тому ми рекомендуємо зберігати їх у щільно закритій упаковці без доступу повітря. Завдяки цьому вони довше збережуть свої властивості.

Харчова цінність на 100 г:

• Енергетична цінність: 1381 кДж / 330 ккал
• Жири: 3,3 г
• в т.ч. насичені жирні кислоти: 0 г
• Вуглеводи: 55г
• включаючи цукри: 29г
• Клітковина: 34 г
• Білок: 2,9 г
• Сіль: 0,04 г

*Референтна норма споживання для середньої дорослої людини (2000 ккал/8400 кДж).

Інгредієнти:

100% ліофілізована журавлина.

Спосіб зберігання:

Зберігати в прохолодному сухому місці.

Інформація про алергени:

Продукт може містити кунжут і різні горіхи та крупи, що містять глютен.