Кабса мікс м'ясо-рисова приправа дурра 75г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 22
Оплачивая «Кабса мікс м'ясо-рисова приправа дурра 75г» данный товар из каталога «Пряные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Приправа Kabsa mix Durra для м'яса та рису 75г
Приправа Kabsa mix Durra для м'яса та рису
Приправа Kabsa mix Durra для м'яса та рису
Суміш спецій для кабси, класичної страви з Саудівської Аравії,
але також популярні в Катарі та Кувейті.
Страва найчастіше готується з довгозернистим рисом (наприклад, басматі), бараниною або куркою з овочами та сумішшю спецій Кабса.
Рецепт ідеального кабсе:
-800г фаршу з баранини
-2 цибулі-шалот, дрібно нарізані
-1 яйце
-освітлене масло для смаження
-600 г рису басматі
-2 великі цибулини, нарізані скибочками
-1,5 л овочевого бульйону
-жменю родзинок
-1 нарізана брусочками морква
-1 столова ложка суміші спецій Kabsa
- щіпка тертої цедри лайма
-помідор, розрізаний на четвертинки
М'ясо баранини змішати з яйцем, дрібно нарізаним шалотом і приправою кабса, сформувати кульки діаметром близько 3-4 см.
Обсмажити на вершковому маслі 4 хвилини
Рис залити водою і залишити на 1 годину, злити воду.
Обсмажити овочі на вершковому маслі до м'якості, додати бульйон, додати рис басматі,
додайте цедру лайма, доведіть до кипіння та варіть під кришкою приблизно 15-20 хвилин.
Коли вся рідина вбереться, викласти рис на блюдо, прикрасити м'ясом і родзинками.
В упаковці 75 г продукту.