У цьому документі є подвійний креп, але з нижчою висотою. Поверхня трохи більша, ніж у випадку одностороннього крепу, а це означає, що зона адгезії для частинок кави також більша. У першій фазі процесу пивоваріння, коли зчеплення частинок кави не настільки високий, вода може плавно текти. У другій фазі їх адгезія стає більшою, що починає сповільнювати потік води. Висока швидкість потоку води в першій фазі і повільна у другому виводить з кавової солодкості і завойовує тіло.

Бренд кафе був представлений на ринок як оригінальний продукт від Sanyo Sangyo. Він постійно розвивається. Ми є першим виробником у світі, який розробив паперовий фільтр, укладений папером, і наш основний продукт "паперовий кавовий фільтр" був доставлений на ринок протягом багатьох років як у Японії, так і зовні. Він хотів оптимізувати паперовий фільтр з точки зору різних рівнів куріння, саме тому він розробив "двосторонні крепові" кавові фільтри, які регулюють воду та повітря. Простір між фільтром і крапелькою, завдяки його конструкції та поверхні, ідеально відповідає злегка, середньої та темної смаженої кави.