Какао -алкалізований порошок порошок 100 г здоров'я природа
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 29
Просматривая «Какао -щелочная порошка порошка 100 г здоровья природа» данное изделие из «Какао» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Cocoa alkalized powder powder 100g
country of origin
ghana
It is best to consume before
March 2027
fat content: 10-12%
ProductКакао -порошок - це насіння фруктових какао. Дерево какао росте в Південній та Центральній Америці. Переважна більшість какао -бобів, що пропонуються на ринку, походять з африканських країн: узбережжя Слонової кістки, Гана, Нігерії та Камеруну. кровообіг, заспокоює стрес і покращує настрій.
Алкалізований какао, також відомий як голландський какао або чорний какао, -це какао -порошок, що піддається процесу лужної алкалізації (так -кальованого голландського), який передбачає лікування какао з високотемпературним лужним розчином та під тиском. Цей процес, ініційований у Нідерландах у ХІХ столітті, змінює властивості какао наступним чином:
- смак : лужні м'які, менш кислі та гіркі какао порівняно з натуральним какао (неалкульованим). Він має більш оксамитовий, шоколадний смак. 4
- розчинність : легше розчиняти у воді та жирі, створюючи гладку консистенцію, наприклад Торти. 4
- вміст жиру : він часто знежирений, що містить, наприклад 10-12% жиру (порівняно з 20–22% у натуральному какао).
композиція
алкалізована в порошку 100%
упаковка
какао Allkalized упакована в сумки doypack. Тісне закриття блискавки дозволяє вам відкривати і неодноразово закривати сумку.
Зберігайте
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в щільно закритій упаковці. Захистити від світлих та іноземних ароматів.
Інформація про алергени
Завод також упаковує: кунжут, мигдаль, продукти діоксиду сірки, різні горіхи, глютенові продукти. Незважаючи на всі зусилля, це неможливо виключити в продукті цієї сировини.