Какао алкалізоване темне 10-12% 500г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 98
Просматривая «Какао алкалізоване темне 10-12% 500г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Какао» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Какао цінували ще стародавні народи, які вважали його насіння дорожчим за золото. Зараз з мелених какао-бобів виготовляють напій, який приємний, розслабляє та піднімає настрій. Їх також часто використовують для здорової випічки та як доповнення до коктейлів.
Алкалізоване (знекислене) какао темніше, солодше та делікатніше, ніж традиційне какао.
Алкалізоване какао
✅ Під час помелу какао-боби піддаються спеціальній обробці, завдяки якій вони отримують нейтральний рН (7-8) - без такої обробки рН би бути злегка кислим. p>
✅ Має більш інтенсивний смак.
✅ Воно має меншу калорійність, ніж звичайне какао.
✅ Жирність: 10-12%.
✅ Завдяки більш солодкому смаку немає необхідності збільшувати кількість цукру, що додається до страв і випічки.
✅ Алкалізований какао-порошок можна використовувати для приготування теплого напою з молоком, а також з його замінниками. Насипте в чашку 1-2 чайних ложки, потім змішайте їх з невеликою кількістю гарячої рідини і додайте решту. Ви можете підсолодити його медом або сиропом агави.
Харчова цінність на 100 г:
Енергетична цінність: 1242 кДж/ 299 ккал
Жир: 11 г,
- в тому числі насичені жирні кислоти: 6,9 г,
Вуглеводи: 16 г,
- в тому числі цукру: 0,6 г,
Клітковина: 32 г,
Білок: 18 г,
Сіль: 0,05 г.
Інгредієнти: 100% алкалізоване какао 10-12%
Інформація про алергени: продукт може містити злаки, що містять глютен, селеру, гірчицю, насіння кунжуту, арахіс і горіхи.
Зберігання: Продукт необхідно зберігати в сухому і темному місці, в щільно закритій упаковці.