КАКАО ЦЕРЕМОНІАЛЬНЕ БІО 125 г - ISLAVERDE
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 115
Оплачивая «КАКАО ЦЕРЕМОНІАЛЬНЕ БІО 125 г - ISLAVERDE», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Какао» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
КАКАО ЦЕРЕМОНІАЛЬНЕ БІО 125 г - ISLAVERDE
ІНГРЕДІЄНТИ
100% органічні сирі, сушені, очищені від шкаралупи, подрібнені какао-боби (так звані крупки) сортів Кріолло (70%) і Трінітаріо + Форастеро (30%), кріогенно подрібнені.
ОПИС
Церемоніальне какао — це сире какао без знежиреного сорту, яке піддається лише м’якій ферментації. Завдяки цьому можна отримати відповідний ароматичний профіль і кращу біодоступність активних інгредієнтів, що містяться в ньому.
Церемоніальне какао — хоча назва говорить про святкування його споживання — це більше, ніж просто ритуал його споживання. Унікальним є: підбір відповідних сортів какао, правильне вирощування та дотримання процедур переробки отриманих бобів.
Плитка цього какао - найоригінальніша, поживна форма шоколаду і продукт для гурманів. Завдяки унікальному кріогенному процесу подрібнення ми можемо зберегти понад 50% жиру какао та подрібнити лушпиння (джерело клітковини).
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100 Г
Енергетична цінність: 2452 кДж/586 ккал
Жир: 52 г
включаючи насичені жирні кислоти: 30 г
Вуглеводи: 6,0 г
включаючи цукор: 1,5 г
Клітковина: 23 г
Білок: 13 г
Сіль: 0,2 г
РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати при кімнатній температурі.