Какао НАТУРАЛЬНЕ неалкализованное 100г мелене
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 630
Просматривая «Какао НАТУРАЛЬНЕ неалкализованное 100г мелене», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Какао» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
КАКАО НЕАЛКАЛІЗОВАНЕ
НАТУРАЛЬНЕ 100 грам
-------------------------- -------------------------------------------------- -- -----------------
КАКАОце подрібнені, а потім подрібнені какао-боби. Воно прийшло до нас із Центральної Америки разом із Христофором Колумбом. Іспанський двір насолоджувався напоєм, приготованим за рецептом правителя ацтеків - Моктесума. З часом в цей напій почали додавати цукор і ваніль. Після кількох змін у способі приготування напій із какао-бобів став нагадувати сучасний шоколад.
НЕАЛКАЛІЗОВАНЕ КАКАО характеризується трохи більш кислим смаком, ніж популярне. алкализованное какао. Тому НЕАЛКАЛІЗОВАНЕ КАКАО частіше використовують у кондитерській справі, найчастіше в поєднанні з харчовою содою. Варто пам’ятати про це, випікаючи вдома.
Найпопулярнішим на ринку зараз є алкалізоване какао, тобто оброблене підлужним розчином. Цей процес, як уже згадувалося, знижує кислотність смаку какао-порошку. Проте запропонована нами версія - НЕАЛКАЛІЗОВАНА - дозволяє максимально наблизитися до оригінального ацтекського рецепту справжнього шоколаду.
КАКАО - це не лише чудовий смак напою та шоколаду. Ці зерна відомі тим, що містять багато корисних мінералів. НЕАЛКАЛІЗОВАНЕ КАКАО, як один із небагатьох напоїв, містить велику кількість магнію. Цей елемент особливо цінний у раціоні людей, які вживають велику кількість кави. КАКАО також є цінним джерелом флавоноїдів - речовин із сильними антиоксидантними, спазмолітичними та сечогінними властивостями. Чашка гарячого какао - також чудовий спосіб заспокоїти нерви. Какао чудово впливає на самопочуття та концентрацію. Цей смачний напій благотворно впливає на кровообіг, тому є чудовим афродизіаком.
НЕАЛКАЛІЗОВАНЕ КАКАО, яке ми пропонуємо, має форму дуже дрібного порошку. Можна використовувати як основу для приготування питного какао, шоколаду, тортів і десертів з шоколаду і какао. Вміст жиру в сухій речовині 10-12%.
КАКАО, яке ми пропонуємо, не підлужене та виготовлене зі смажених какао-бобів.
Харчова цінність 100 г КАКАО:
- енергетична цінність: 1320 кДж, 317 ккал
- білки: 23,8
- жири: 10,5 г
- включаючи насичені жирні кислоти 6,4г
- вуглеводи: 11,2г
- включаючи цукру 1г
- сіль : 0,02 г
Країна походження: Кот-д'Івуар
Виробник: Skworcu Marek Skworc
Вага нетто: 100 грам
Інформація про алергени:
На виробництві використовуються арахіс та інші горіхи, соєві боби, кунжут і гірчиця, злаки, що містять глютен, продукти, що містять діоксид сірки, лактозу, яйця та селеру. .