Какао НАТУРАЛЬНЕ неалкализованное 100г мелене
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 11
Просматривая «Какао НАТУРАЛЬНЕ неалкализованное 100г мелене» данный товар из каталога «Какао» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
КАКАО НЕАЛКАЛІЗОВАНЕ
НАТУРАЛЬНЕ 100 грам
-------------------------- -------------------------------------------------- -- -----------------
КАКАОце подрібнені, а потім подрібнені какао-боби. Воно прийшло до нас із Центральної Америки разом із Христофором Колумбом. Іспанський двір насолоджувався напоєм, приготованим за рецептом правителя ацтеків - Моктесума. З часом в цей напій почали додавати цукор і ваніль. Після кількох змін у способі приготування напій із какао-бобів став нагадувати сучасний шоколад.
НЕАЛКАЛІЗОВАНЕ КАКАО має трохи більш кислий смак, ніж популярне алкалізоване какао. . Тому НЕАЛКАЛІЗОВАНЕ КАКАО частіше використовується в кондитерській справі, найчастіше в поєднанні з харчовою содою. Про це варто пам'ятати, готуючи випічку в домашніх умовах.
Наразі найпопулярнішим какао на ринку є алкалізоване, тобто оброблене підлужним розчином. Цей процес, як уже згадувалося, знижує кислотність смаку какао-порошку. Проте запропонована нами версія - НЕАЛКАЛІЗОВАНА - дозволяє максимально наблизитися до оригінального ацтекського рецепту справжнього шоколаду.
КАКАО - це не лише чудовий смак напою та шоколаду. Ці зерна відомі тим, що містять багато корисних мінералів. НЕАЛКАЛІЗОВАНЕ КАКАО, як один із небагатьох напоїв, містить велику кількість магнію. Цей елемент особливо цінний у раціоні людей, які вживають велику кількість кави. КАКАО також є цінним джерелом флавоноїдів - речовин із сильними антиоксидантними, спазмолітичними та сечогінними властивостями. Чашка гарячого какао - також чудовий спосіб заспокоїти нерви. Какао чудово впливає на самопочуття та концентрацію. Цей смачний напій благотворно впливає на кровообіг, тому є чудовим афродизіаком.
НЕАЛКАЛІЗОВАНЕ КАКАО, яке ми пропонуємо, має форму дуже дрібного порошку. Можна використовувати як основу для приготування питного какао, шоколаду, тортів і десертів з шоколаду і какао. КАКАО неалкалізоване виготовляється зі смажених какао-бобів.
Харчова цінність 100 г КАКАО:
- енергетична цінність: 1320 кДж, 317 ккал
- білки: 23,8
- жири: 10,5 г
- включаючи насичені жирні кислоти 6,4г
- вуглеводи: 11,2г
- включаючи цукру 1г
- сіль : 0,02 г
Країна походження: Кот-д'Івуар
Дистриб'ютор: Spice Express Dorota Tlałka
Вага нетто: 100 грам
Інформація про алергени:
Виробництво використовує арахіс та інші горіхи, сою, кунжут і гірчицю, злаки, що містять глютен, продукти містить діоксид сірки, лактозу, яйця та селеру.