Кала Чана - Коричневий нут 1кг | MallRoad
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 34
Просматривая «Кала Чана - Нут коричневый 1кг | Торговый центрДорога» данное изделие из «Нут» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
НУТ КАЛА ЧАНА КОРИЧНЕВИЙ 1КГ | Mall Road
KALA CHANA
Кала Чана, тобто чорний нут, стає все популярнішим у світі. Коричневі зерна, які в Польщі називають коричневим нутом, багаті на високоякісний білок і мікроелементи. На смак вони схожі на нут, але коричнева, досить товста шкірка надає їм характерного горіхового смаку.
Кала Чана потрапила до Європи з Індії. Там він був інгредієнтом багатьох традиційних страв протягом століть, головним чином салатів і супів, які подають під час регіональних свят. У нас більшою популярністю користується світлий нут, який родом із Середземного моря (навіть як основний інгредієнт фалафеля). Їх називають кабулі або вігни. З іншого боку, кала-чана та інші різнокольорові сорти нуту — це дезі. Вони більш відомі на Близькому Сході.
Нут знижує кров'яний тиск і рівень холестерину, які є основною причиною атеросклерозу та серцевих захворювань, таких як ішемічна хвороба серця та інфаркт. Завдяки вмісту калію він сприяє розблокуванню кровоносних судин, що знижує артеріальний тиск, а залізо з нуту запобігає анемії. Рекомендується також при анемії та запорах, оскільки містить багато клітковини. Допомагає також при захворюваннях кишечника.
Харчова цінність на 100 г:
- Енергетична цінність: 362 ккал
- Білок: 20 г
- Жир: 5,7 г (включаючи насичені 0 г)
- Вуглеводи: 60 г у цукрі 11,4 г
- Клітковина: 17 г
- Цукор: 0 г