Кальцій хлористий для сиру 100г сичужного ферменту
Код: 14272685719
343 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 63
Заказывая «Кальцій хлористий для сиру 100г сичужного ферменту» данное изделие из «Сычужный фермент и добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Хлорид кальцію у вигляді гранул для харчової промисловості, виготовлений за стандартом Zirax STO 39297743-05-2009, повністю відповідає міжнародним стандартам на харчову добавку Е5096.
Параметри:
- Форма: гранульований 95-98%
- Хімічна формула: CaCl2
Використання продукту:
Гранульований хлорид кальцію має широкий спектр застосувань у харчовій промисловості, зокрема:
зберігає, зміцнює, згортає, як джерело кальцію, регулює pH
Зокрема:
- прискорює процес коагуляції при виробництві сиру та сиру
- регулює жорсткість води, у пивоварній промисловості надає пиву повну та тонку хмелеву гіркоту, покращує якість солоду
- у процесі консервування та обробки фруктів і овочів
- у виробництві морозива