КАЛЬЦІЮ ХЛОРИД 100 г

Опис продукту:

Кальцію хлорид дигідрат харчовий 77% E509

Технологічне призначення:регулятор кислотності, стабілізатор, носій, емульгуюча сіль, сполучна речовина.

Хлорид кальціює чудовим джерелом іонів кальцію. Використовується для очищення води та регулювання її жорсткості в пивоварінні. Найчастіше використовується для виробництва сирів і молочних продуктів. Зміцнює текстуру фруктів і овочів у консервах. Також використовується в хлібопекарській та кондитерській промисловості.

Хлорид кальцію використовується в молекулярній гастрономії для приготування ікри(гранулювання).

Країна походження:Швеція/Фінляндія

Інформація про алергени:

Завод виробляє продукцію, яка містить: глютен, гірчицю, горіхи, арахіс, селеру, кунжут, діоксид сірки та сою. Упаковка згаданих продуктів розділена в часі, але ми не можемо на 100% гарантувати, що упаковані продукти не будуть містити сліди алергенів.

Термін придатності:

Усі наші продукти мають поточний термін придатності для споживання та надходить із регулярних поставок.

Упаковка:

Наші продукти упаковані в пакети на блискавці або ПЕТ-баночки. Усе пакування сертифіковано для зберігання харчових продуктів.

Що робить наше пакування унікальним?

• дуже добра механічна міцність,
• надійна багаторазова застібка-блискавка,< < /li>