Кальмари в оливковій олії

Кальмари фаршируються власними щупальцями в делікатному та ремісничому процесі: по одному очищаються вручну та додається оливкова олія. Ніжна та смачна закуска.

ВЛАСТИВОСТІ

• Інгредієнти: кальмари, оливкова олія (30%), сіль. li>
• Вага нетто: 110 г (72 г після зливання).
• Скільки в банці: 5-8 шт. .
• Ємність: 120 мл.
• Бренд: Espinaler (Іспанія).
• Половина: FAO 41.
• Після відкриття: продукт, готовий до вживання.

ДІЄТА

• Харчова цінність (на 100г): енергетична цінність 749 кДж / 179 ккал, жири 10,1 г, (в тому числі насичені жирні кислоти 1,5 г), вуглеводи 0,1 г, (в т.ч. цукру 0,1). г), білка 22,1 г, солі 1,8 г.
• Здоров'я: кальмари є багатим джерелом білка (забезпечують усі дев'ять незамінних амінокислот), омега-3 жирних кислот (які можуть знизити ризик кількох хронічних захворювань), мають низький вміст ртуті (що робить їх безпечним вибором серед морепродуктів). Кальмари також є чудовим джерелом вітаміну В4/холіну (важливого для здоров’я мозку та печінки), багаті селеном (мінерал-антиоксидант) і містять значну кількість міді (важлива для здоров’я кісток, серцево-судинної системи, метаболізму заліза та формування еритроцитів). клітин крові) і дуже багаті поживними речовинами (це означає, що вони забезпечують багато цінних поживних речовин з невеликою кількістю калорій).