Тарілка з випаленої глини Biscotto

• продукт, призначений для печей Turbotronic TT-PO14
• тарілка може використовуватися як окремий камінь для випікання
• розміри 37 x 37 см
• товщина 1,5 см
• вага 2 кг

Обов’язково для ручного виробництва, розміри та вага можуть незначно відрізнятися.

Мета творців полягала в тому, щоб створити чудову основу для випікання при дуже високих температурах, необхідних для неаполітанської піци (500°C), яка запобігатиме підгорянню дна піци, гарантуючи при цьому абсолютну нетоксичність і безпеку для здоров’я, а також дуже малу вагу та відносно низьку вартість.

Місяці вдосконалення та вибору відповідної суміші найкращі інгредієнти дозволили створити продукт, який є ідеальним доповненням до печі Turbotronic TT-PO14

100% італійський продукт.

Посібник для майстрів домашнього приготування піци

До кожного замовлення ми БЕЗКОШТОВНО додаємо нашу оригінальну електронну книгу!

Електронна книга містить практичні поради та підказки для повного використання можливостей печей для піци, каменів та аксесуарів VIAGGIO. Він також міститиме рецепти та кухонні натхнення, які зроблять вашу піцу та іншу випічку ще кращими!

В електронній книзі ви знайдете, серед іншого:

• рецепт піци у стилі Нью-Йорка,
• рецепт 72-годинного тіста для піци,
• рецепт швидкого приготування піца,
• рецепти соусів для піци,
• рецепти хліба, булочок, коржів, круасанів,
• практичні поради та підказки.