Випалена глиняна плита Biscotto

• виріб, призначений для печей Ooni: Koda 12, Karu 12 і Fyra 12,
• розміри приблизно 33,5 x 33,5 см
• товщина 1,6 см
• вага 3,5 кг
• тарілку можна використовувати як окремий камінь для випікання,< /li>
• зроблено 100% вручну в Італії – це ремісничий продукт, і всі наші плити виготовляються вручну відомими італійськими майстрами з натуральних та екологічно чистих матеріалів.

Мета творців полягала в тому, щоб створити чудову основу для випічки при дуже високих температурах, необхідних для неаполітанської піци (500°C), яка запобіжить підгорянню дна піца, що гарантує абсолютну нетоксичність і безпеку для здоров'я, а також дуже малу вагу і відносно низьку вартість.

Місяці доопрацювання і відбору відповідної суміші найкращих дозволених інгредієнтів щоб створити продукт, який є ідеальним доповненням до печей Ooni.

Через ручне виробництво розміри та вага можуть дещо відрізнятися.

Посібник для майстрів домашньої піци

До кожного замовлення ми БЕЗКОШТОВНО додаємо нашу оригінальну електронну книгу!

Електронна книга містить практичні поради та рекомендації, які дозволять вам повною мірою скористатися можливостями печей для піци, каменів та аксесуарів VIAGGIO. Він також включатиме рецепти та кухонні натхнення, які зроблять вашу піцу та іншу випічку ще кращими!

В електронній книзі ви знайдете, серед іншого:

• рецепт нью-йоркської піци,
• рецепт 72-годинного тіста для піци,
• рецепт швидкої піци,
• рецепти соусів для піци,
• рецепти хліба, булочок, коржів, круасанів,
• b>
• практичні поради та поради.