Кухарський ніж Kanetsugu Miyabi Issin 21 см, кована японська сталь AUS8
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 175
Просматривая «Нож шеф-повара Kanetsugu Miyabi Issin 21 см, кованая японская сталь AUS8», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Ніж кухаря Kanetsugu Miyabi Issin 21 см, кована японська сталь AUS8
Технічні характеристики:
✅ Тип ножа: Gyuto / Кухарський ніж
✅ Довжина леза: 210 мм
✅ Загальна довжина: 330 мм
✅ Висота леза: 45 мм
✅ Товщина леза: 1,6 мм
✅ Вага: 105 г
✅ Сталь: серцевина AUS-8, накладки SUS-410 (дизайн SAN-MAI)
✅ Твердість леза: 57–58 HRC
✅ Тип заточування: Двостороння
✅ Ручка: Натуральне палісандрове дерево – просочене, посилене заклепками
Kanetsugu Miyabi Issin Gyuto 210 мм – японський кухарський ніж
Шукаєте універсальний ніж для щоденного приготування? Kanetsugu Miyabi Issin Gyuto є японським еквівалентом кухарського ножа, який ідеально підходить для нарізання м'яса, риби, овочів і зелені. Довжина леза 210 мм робить його ідеальним як для домашньої, так і для професійної кухні.
✅ Чому варто вибрати Miyabi Issin Gyuto?
- Тришарова сталь SAN-MAI - твердий сердечник із високовуглецевої сталі AUS-8 в оточенні гнучкої сталі. SUS-410
- Твердість 57–58 HRC – довго зберігає гостроту, легко заточується
- Ручка з палісандрового дерева – елегантна, просочена, стійка до вологи та температури
- Класична японська заточка – двостороння, точна та надійність
- Ергономіка та збалансованість - зручно в повсякденному використанні
Японська якість з міста Секі
Ножі серії Miyabi Issin виготовляються в кузні Seki Kanetsugu, яка безперервно працює вже понад 100 років. Бренд заснований нащадком легендарного самурайського мечника - Канецугу (14 століття). Сьогодні компанія поєднує традиції з сучасними технологіями, створюючи інструменти для найвибагливіших кухарів.
БЕЗКОШТОВНА ЕЛЕКТРОННА КНИГА «ЯПОНСЬКІ СМАКИ»
У замовлення входить безкоштовна електронна книга з рецептами японської кухні. Це оригінальні рецепти автентичних страв сакури. Автор електронної книги – відомий блогер і мандрівник, який кілька років провів у Японії, знайомлячись з її культурою та, перш за все, зі смаками.
В електронній книзі ви знайдете рецепти, серед іншого:
- суші
- поке боул
- окономіякі
- та багато інших
