Квашена капуста ціла - головка для голубців - ХІТ!

5906660038085

ХІТ - цілий качан квашеної капусти

Ціла квашена капуста з вирізаною серцевиною. Дуже легко розбирається. Головка важить 2-3 кг. З одного качана виходить щонайменше 18 повних великих листків, залишаються ще менші.

Ідеально підходить для приготування традиційних старопольських голубців з листям квашеної капусти.

УВАГА - якщо це ваша перша пригода з непастеризованими соліннями, уважно прочитайте наступну інформацію:

- наші соління живі, непастеризовані , і тому бактерії, що утворилися під час бродіння, постійно працюють,

- мариновані огірки зберігати в холодильнику, пакети відправляються з понеділка по четвер, щоб час поза холодильником був якомога коротшим, а після отримання упаковці, їх слід якнайшвидше перемістити в холодильник,

- під час транспортування кришки банок можуть здуватися, солоні огірки можуть шипіти і навіть витікати з банок - це не дефект, а лише вказує що бактерії живі і працюють весь час - після переміщення в холодильник процес повинен заспокоїтися.

====================== ================= =============

Квашення капусти традиційним способом (автоматично, повільно, сезонно) ) - восени, відразу після збору врожаю. Не містить консервантів, оцту, відбілювачів і прискорювачів бродіння, що робить його натуральним, дуже корисним продуктом з неповторним смаком і ніжністю.

Цілі листки квашеної капусти ідеально підходять для приготування старопольських голубців. Неповторний смак таких голубців запам'ятається надовго. Ще наші бабусі пам'ятають такі голубці.

Пробіотичні бактерії, що містяться в солоних огірках, позитивно впливають на бактеріальну флору кишечника та виводять токсини. Вони знищують хвороботворні бактерії, що підвищує імунітет організму. Це природні антибіотики.

Капуста непастеризована, що означає, що вона зберігає велику кількість пробіотичних бактерій. Зберігати в холодильнику.

Вага голови приблизно 2,5 кг (+/- 0,5 кг)

Інгредієнти:

квашена капуста ціла (капуста, сіль), сік квашеної капусти (капуста, морква, сіль)

Харчова цінність в 100г:

Енергетична цінність - 74 кДж / 18 ккал

Жири - 0 г

в тому числі насичені жирні кислоти - 0 г

Вуглеводи - 0,8 г

в тому числі цукру - 0 г

Клітковина - г

Білок - 1,1 г

Сіль - 2,1 г

Зберігати при температурі до 10 С.

Мінімальний термін придатності 1 місяць. b>

5906660038085