Капуста квашена червона 800г

Хрустка червонокачанна капуста в поєднанні з морквою. Маринована найкращою не йодованою клодавською сіллю. Просто, але надзвичайно смачно. Ідеально підходить до свинячих відбивних або як доповнення до бутербродів. Смачного!

Квашена капуста в банці – невід’ємний елемент дієти доктора Домбровської. Готується згідно з принципами дієти Доктора. Солоні огірки надзвичайно важливі у фруктово-овочевій дієті доктора Домбровської. Їх глибокий і насичений смак робить звичайні страви більш привабливими.

Чим же вона така корисна?

По-перше, квашена капуста не містить оцту (тому її маринують, а не маринують). Ми вибираємо високоякісні інгредієнти для маринування, тобто інтенсивний зубчик часнику (а не спеції!) і найкращу клодавську кам’яну сіль. Немає скорочень чи обману — ми чесно надаємо справжні інгредієнти, нічого не приховуємо, самі їмо/п’ємо продукти щодня.

Квашена капуста є низькокалорійною та містить дуже мало цукру, який робить його чудовим інгредієнтом у різних дієтах. Наприклад, кето.

Якщо підсумувати, наша квашена капуста:

• без консервантів
• без оцту
• без додавання цукру
• непастеризований
• маринований природним шляхом при контрольованій температурі
• маринований із серцем!

Як це зробити?

Поєднання червонокачанної капусти з морквою та найкращою нейодованою клодавською сіллю. Її маринують при контрольованій температурі цілий рік, тому вона завжди свіжа. Спочатку він делікатно маринований, «малосольний», а з часом стає кислим. Якщо не хочете чекати, залиште його на один-два дні при кімнатній температурі, і воно швидко промаринується сильніше. Ніколи не змивайте його.

З чим її їсти?

Квашена капуста є невід'ємною частиною польської кухні. Використовується як основний інгредієнт щ і бігосів, як начинка для вареників і котлет або просто як добавка до свинячих відбивних.

Як зберігати?

Через те, що Наша продукція непастеризована і не містить консервантів, активно працює ферментація. Щоб уповільнити цей процес і таким чином подовжити термін зберігання, найкраще зберігати його в холодильнику або в темному прохолодному місці (не більше 10 градусів).

Як довго це триватиме?

Термін придатності 4 місяці з дати виготовлення. Це недовго, оскільки вони непастеризовані, як ми вже згадували.

Інгредієнти

Синя капуста, морква, клодавська сіль.

Маса нетто: 800 г.

Це не звичайний силос. Це мариновані страви.

ВАЖЛИВО! Ми не відправляємо посилки по п'ятницях, щоб ферментовані продукти не лежали на складі кур'єрів.