Капуста квашена натуральна 800г Kiszone Specjały
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 159
Покупая «Капуста квашена натуральна 800г Kiszone Specjały» данный товар из каталога «Силос» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Капуста квашена натуральна 800г
Готується за рецептом дідуся Чеся 30-річної давності. Найбільш традиційна капуста в нашій пропозиції. Це ідеальне, швидке, готове доповнення до будь-якої страви та чудовий інгредієнт у ваших кулінарних завоюваннях. Ідеально підходить для бігосу або як начинка для пельменів і крокетів.
Квашена капуста в банці – невід’ємний елемент дієти доктора Домбровської. Готується згідно з принципами дієти Доктора. Солоні огірки надзвичайно важливі у фруктово-овочевій дієті доктора Домбровської. Їх глибокий і насичений смак робить звичайні страви більш привабливими.
Чим вона така корисна?
По-перше, квашена капуста не містить оцту. Ми вибираємо високоякісні інгредієнти для маринування, тобто інтенсивний зубчик часнику (а не спеції!) і найкращу клодавську кам’яну сіль. Немає скорочень чи обману — ми чесно надаємо справжні інгредієнти, нічого не приховуємо, самі їмо/п’ємо продукти щодня.
Квашена капуста є низькокалорійною та містить дуже мало цукру, який робить його чудовим інгредієнтом у різних дієтах. Наприклад, кето.
Якщо підсумувати, наша квашена капуста:
- без консервантів
- без оцту
- без додавання цукру
- непастеризоване
- маринування природним шляхом при контрольованій температурі
- маринування з серцем!
Як це зробити?
Білокачанну капусту ненадовго маринують з морквою та найкращою нейодованою клодавською сіллю при контрольованій температурі протягом року, тому вона завжди свіжа. Спочатку він делікатно маринується, «малосольний», а з часом стає кислим. Якщо не хочете чекати, залиште його на один-два дні при кімнатній температурі, і воно швидко промаринується сильніше. Ніколи не змивайте його.
З чим її їсти?
Квашена капуста є невід'ємною частиною польської кухні. Використовується як основний інгредієнт щ і бігосів, як начинка для вареників і котлет або просто як добавка до свинячих відбивних.
Як зберігати?
Завдяки тому, що наша квашена капуста непастеризована і не містить консервантів, активно йде процес бродіння. Щоб уповільнити цей процес і таким чином подовжити термін зберігання, найкраще зберігати його в холодильнику або в темному прохолодному місці (не більше 10 градусів).
Як довго це триватиме ?
Термін придатності 4 місяці з дати виготовлення. Він недовгий, оскільки він непастеризований, як ми вже згадували.
Інгредієнти
Капуста, морква, клодавська сіль
Вага нетто: 800г.
Це не звичайні солоні огірки. Це мариновані страви.
ВАЖЛИВО! Ми не відправляємо посилки по п'ятницях, щоб ферментовані продукти не лежали на складі кур'єрів.