Солена карамель Коломба в ящику 1 кг

Паска з солоною карамеллю

Коломба з солоною карамеллю - смачний і вишуканий варіант традиційної паски. Його текстура добре зволожена і особливо м'яка завдяки використанню свіжого масла, молока і вершків. Рясно наповнений масляним кремом із солоною карамеллю, шматочками молочного шоколаду та натуральної ванілі Mananara з Мадагаскару* (*Slow Food Presidium). Поверхня вкрита карамельною глазур'ю з білого шоколаду та лісових горіхів PGI "Piemonte".Коломба з солоною карамеллю отримана шляхом природного бродіння із закваски. 72 години повільної майстерності та дбайливого відбору та поєднання благородних інгредієнтів забезпечують оригінальний та ексклюзивний продукт Made in Italy.

Склад: борошно пшеничне тип «0», масло карамельне солоне (13%) [цукор, патока глюкозна, вершки (МОЛОКО), масло (МОЛОКО) (13%), вода, сіль морська з Cervia (1%), гелеутворювач: пектини, карамелізований цукор (0,5%), натуральні ароматизатори, емульгатор: моно- та дигліцериди жирних кислот рослинного походження], цукор, яйця вільного вигулу, карамель та ФУНДУК у білому шоколаді ( 10%)

Карамельна глазур білого шоколаду (какао-масло, цукор, сухе МОЛОКО, карамелізований цукор (2%), емульгатор: соєвий лецитин, натуральні ароматизатори, сіль. Мін. какао: 30%), фундук «Piemonte» IGP (40%) ], масло свіже (MILK) (8%), шоколадні краплі MILK (7%) [цукор, сухе МОЛОКО, какао-паста, емульгатор: соєвий лецитин, натуральні ароматизатори. какао мін.: 25%], натуральні закваски (ПШЕНИЦЯ), емульгатор: моно- та дигліцериди жирних кислот рослинного походження, сицилійський багатоквітковий мед, свіжі вершки (МОЛОКО) (1%), свіже МОЛОКО (1%) , морська сіль цільнозернова з Cervia, масло какао, натуральна ваніль Mananara з Мадагаскару* (0,1%), натуральні ароматизатори.

*Президія SLOW FOOD

Харчова цінність на 100 г:

Енергетична цінність: 1858 кДж/443 ккал

Жири: 24 г - у тому числі насичені жири: 12 г

Вуглеводи: 49 г - в тому числі цукру: 31 г

Клітковина: 1,3 г

Білок: 7,5 г

Сіль: 0,73 г

EAN 799729000605