Карпаччо з буряка маринованого 300г Sznajder

5906660038566

M.Sznajder — це сімейна ферма, яка вже 60 років культивує традицію соління овочів. Четверте покоління в нашій родині сіє, збирає та маринує овочі, доглядаючи за ними на кожному етапі. Овочі ростуть у природі в самому серці мальовничого та винятково чистого регіону – долини Барич. При маринуванні ми використовуємо тільки натуральні інгредієнти за традиційним рецептом. Ми всім серцем віримо в здорове харчування, тому, окрім солінь, наша пропозиція включає регіональні та традиційні фірмові страви сімейних фабрик, які, як і ми, роками виробляють унікальні продукти.

Ми солимо буряк одразу після збирання врожаю з наших полів у долині Барич, восени, додаючи часник і кам’яну сіль (з шахти Клодава). Ми не використовуємо оцет, цукор та будь-які консерванти.

Ніжно квашенеКарпаччо з маринованого бурякає ідеальним продуктом для тих, хто хоче експериментувати з новими смаками на кухні. Карпаччо, справжній козячий або коров’ячий сир, смажене насіння, трохи олії холодного віджиму і готова страва до столу, яка сподобається найвибагливішим гостям. Ми рекомендуємо!

Буряки в такому вигляді також можна використовувати для приготування салатів і супів, наприклад, українського борщу або борщу на Святвечір, а також чудово підходять для холодних супів влітку.

Буряк непастеризований, їх слід зберігати в холодильнику. Вони містять пробіотичні бактерії, які благотворно впливають на кишкову бактеріальну флору, знищують хвороботворні бактерії та виводять токсини, підвищуючи таким чином імунітет організму.

Інгредієнти:

тертий буряк, вода, часник, кам'яна сіль з Клодави

Харчова цінність на 100 г:

Енергетична цінність - 49 кДж / 11 ккал

Жири - 0 г

в тому числі насичені жирні кислоти - 0 г

Вуглеводи - 1 . 7 г

в тому числі цукру - 0 г

Клітковина - г

Білок - 0,7 г

Сіль - 2,6 г

Зберігати при 4-10 C.

Мінімальний термін придатності приблизно 2 місяці.

Наші солоні огірки живі, непастеризовані, тому бактерії, що утворюються під час бродіння, все ще діють. Тому важливо правильно зберігати продукти, які ви отримуєте в замовлення.

- солоні огірки повинні зберігатися в холодильнику, пакети з солоними огірками відправляються з понеділка по четвер, завдяки чому час перебування на вулиці холодильник коротший. Посилка не зберігається на складі на вихідних. Отримавши відправлення, відразу помістіть продукти в холодильник.

- під час транспортування кришки банок можуть бути опуклими, солоні огірки шипіти, а іноді навіть витікати з банок - це ні в якому разі означає дефект солоних огірків! Це означає, що бактерії живі і працюють весь час - після переміщення в холодильник процес бродіння повинен сповільнитися.

5906660038566