Картопля чорна сушена Chuno Negro AliBaba 300г

AliBaba — це відомий бренд харчових продуктів, який пропонує високоякісні олії, напої, бобові, спеції та багато іншого. Відома своєю прихильністю до надання продуктів чудової якості, AliBaba зосереджується на різноманітності та смаку, приносячи кулінарні враження до вашого столу.

Dried Black Potatoes Chuno Negro AliBaba 300g - це унікальний продукт з Анд, що походить з Болівії, також відомий як чуньо. Процес сушіння заснований на традиційних методах з використанням нічних морозів і інтенсивного сонячного світла, що надає їм унікальну міцність і довговічність. Chuño Negro — це висушені бульби картоплі, які стають м’якими, але злегка тягучими після регідратації, що ідеально підходить для приготування автентичних страв, наприклад фрикасе.

Ця картопля має нейтральний, ніжний смак, який чудово вбирає смаки супутніх страв. Перед приготуванням їх найкраще замочити на ніч, а потім віджати перед подальшим приготуванням. Chuño Negro не тільки смачний, але й повний поживних речовин - він містить клітковину, калій, залізо, кальцій, вітамін С, магній і вітаміни групи В. У культурах Анд цю картоплю цінують за її поживні властивості та як природне джерело енергії, підтримуючи травлення та здоров’я організму.