КАРТОПЛЯ ЇЖІВНА ДЕНАР 15КГ!! РАНО!! СВІНТОКРЖИСЬКЕ

Предмет пропозиції - 15 кілограмів смачної харчової картоплі сорту ДЕНАР, викопаної на регулярній основі. Картопля має різні розміри бульб. Ми залишаємо за собою право затримати відправлення через погодні умови (про затримки ми повідомимо). Ми пропонуємо лише картоплю DPD або INPOST

Denar - дуже ранній їстівний сорт з універсальним використанням, підходить для заморожування та салатів. Сорт також має хороші властивості зберігання та низьку вимогливість до води та ґрунту. Працює навіть на дуже легких грунтах.

Після варіння м'якоть досить компактна, але згинається під тиском виделки і злегка роздавлюється. Картопля цього сорту найчастіше їдять у відвареному вигляді разом з м’ясом і соусами (в даний час для приготування їх необхідно крупно почистити, щоб вирізати з’явилися паростки).

ХАРАКТЕРИСТИКИ БУЛЬБ:

• Форма овальна
• Колір шкірки жовтий
• Колір м'якоті світло-жовтий
• Кулінарний тип загального користування

КАРТОПЛЯ ДЕНАР НЕВИМОГЛИВА, ВИРОЩУЄТЬСЯ В ПОЛЬЩІ НА РІЗНИХ ТИПАХ ГРУНТІВ ТА НА ДІЛЯНКАХ. ХОРОШИЙ УРОЖАЙ.

Наша картопля має порівняно мало, лише 77-86 ккал на 100 грамів, а її багатство вітамінів і мінералів має багато корисних властивостей. Картопля містить значну кількість вітаміну С, який важливий особливо тому, що він стимулює організм боротися з хворобами, з’єднує тканини та покращує транспортування інгредієнтів між ними. У свою чергу, вітаміни групи В мають сприятливу дію, серед іншого: на нервову систему, функціонування вуглеводного обміну, правильну роботу травної системи, яка додатково підтримується харчовими волокнами, які вони містять, і нейтралізують головний біль. Магній, калій, фосфор та інші мінерали сприяють зниженню кров'яного тиску, забезпечують здоров'я шкіри, правильний зір і згортання крові. Картопля також перешкоджає мутації ракових клітин, тому її варто використовувати в рамках профілактики.

Слід підкреслити, що привабливість посівів та сільськогосподарської продукції Свєнтокшиського воєводства значною мірою визначається мальовничістю с. Свєнтокшиські гори, одні з найстаріших у Європі, пишні ліси Смерцевого лісу, мальовничі краєвиди Понідзі, чиста вода і повітря, скельні групи. Все це означає, що наша продукція, безсумнівно, вирощена в одному з екологічно найчистіших регіонів Польщі.

Харчова цінність картоплі (в 100 г).

• енергетична цінність 86 ккал
• білки 1,71 г
• вуглеводи 20,01 г
• прості цукри 0,89 г
• жиру 0,10 г

Ідентифікація партії:

• походження: Польща, воєводство. Świętokrzyskie
• сезон 2024
• термін придатності: умови харчування
• зберігання: сухе прохолодне місце

Ми рекомендую. Ви будете дуже задоволені своєю покупкою

Картопля є низькокалорійною альтернативою іншим джерелам вуглеводів, таким як крупи та рис. Важливий як спосіб їх приготування, так і кількість, у якій ми їх споживаємо. Вони безпечні для немовлят, вагітних і годуючих жінок. Вони володіють численними корисними для здоров’я властивостями, але при неправильному зберіганні або надто довгому зберіганні можуть завдати шкоди. Цікаво, що її також можна використовувати як косметичний засіб.

Картопля — це овоч з історією «бородати». Вперше їх помітили в Андах 8000 років тому. До Європи вони потрапили в епоху Великих географічних відкриттів у 16 ​​столітті. У Польщі їх так добре прийняли, що наразі наша країна є 8-ою країною у світі за обсягами вирощування цього овочу. Одним із факторів, який, безперечно, сприяв цьому, є їх довговічність. При температурі 1-4°C і відповідній вологості вони можуть зберігатися до 8 місяців.

Картопля легко засвоюється і є привабливою альтернативою таким дієтичним компонентам, як згадані раніше крупи або рис . Їх також можна їсти як доповнення до їжі, адже це овочі - їх корисні властивості в щоденному раціоні, забезпечені вітамінами, мінералами та іншими інгредієнтами, які вони містять, необхідні для нормального функціонування організму людини.

Більшість енергії картопля отримує з вуглеводів і незначну частину з білків, але це не найголовніше - вона має лужноутворюючі властивості, що дозволяє краще регулювати кислотно-лужний баланс. Особливо у людей, які споживають більшу кількість м’яса, існує ризик закислення організму, що несе ризик хронічної втоми, запорів і діареї, схильності до захворювань, слабкості та інших неприємних симптомів. Запобігти цьому допомагає картопля.

• Як приготувати картоплю?

Найкраще готувати картоплю на пару. Варіння на пару дозволяє отримати практично такий же привабливий ГІ, як і у молодої картоплі, тому це найбільш рекомендований спосіб її приготування. Чим вищій температурі ми піддаємо її під час термічної обробки, тим більше несприятливих явищ і змін відбувається в ній, особливо під час запікання та смаження.

Картопля не повинна замочуватися у воді надто довго, оскільки вона витягує поживні речовини цінність від них, а очищення їх перед варінням збільшує втрати під час варіння до 2,5 разів. При поміщенні в холодильник приблизно через 24 години вони збільшують вміст резистентного крохмалю, одночасно знижуючи вміст засвоюваних вуглеводів і калорійність овоча. Однак після варіння їх довго зберігати не варто, оскільки вони швидко втрачають свіжість та інші поживні властивості.

Через надлишок калію людям з нирковою недостатністю варто їх переварити. Однак людям, які страждають на ревматизм, слід категорично уникати картоплі, оскільки вона може посилити симптоми.