Каструля бочка для квашення капусти GARDENS 2,5л БЕЖ


Код: 15490252459
1754 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 3

Оплачивая «Каструля бочка для квашення капусти GARDENS 2,5л БЕЖ» данное изделие из «Бочки и керамогранит» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Бочка керамічна для засолювання капусти та огірків з кришкою КРИСТИНКА 2,5 л

  • Колір: кремовий
  • Ємність: 2,5 l
  • Матеріал: вироби з каменю
  • Посуд із кераміки може мати ряд особливостей, характерних для процесу ручного виготовлення, які не впливають на якість використання жодним чином і не є дефектами продукту. Ці особливості включають невеликі нерівності, виступи або точки, особливо біля ручок або країв. Завдяки цьому кожна страва неповторна та має індивідуальний шарм.

-------------------- -- ----------------------

ГАРЗЮЧКА ГЕРМЕТИЧНА КАМЕНЯНА 2,5 Л

< b >Діаметр з вушками (см): 17

Висота бочки (см): 23

Висота бочки з кришкою ( см ): 20

Вага (кг): 1,7

Ємність (л): 2,5

ПОЛЬСЬКИЙ ВИРОБ Ручна робота

Якщо вставити кришку в горщик, наповнений водою, потік повітря всередину горщика перекриється. Поміщені в нього овочі бродять, виробляючи вуглекислий газ, який з часом повністю замінює повітря. Це створює безкисневу атмосферу. Дозріваючи в ній пресерви набувають неповторного смаку.

Як маринувати овочі?

  • Ретельно вимити бочку для маринування та овочі, які потрібно маринувати. Якщо вони великі, можна порізати їх на дрібніші шматочки
  • Приготувати розсіл: на 1 л води потрібно приблизно 30 г солі (без йоду та антитіл). -злежуючі добавки). Ви можете регулювати кількість солі залежно від власних смакових уподобань.
  • Покладіть овочі в бочку, обережно притиснувши їх, щоб якомога сильніше помістилися. Переконайтеся, що бочка достатньо заповнена, але залиште близько 5 см вільного простору вгорі.
  • Полийте овочі приготовленим маринадом так, щоб вони були повністю занурені. Овочі повинні бути покриті розсолом, щоб запобігти контакту з повітрям, який може призвести до розвитку цвілі.
  • Зберігайте у відповідних умовах: розмістіть бочку у відповідному місці, наприклад, у прохолодному та темному приміщенні. b> Процес маринування триватиме деякий час, зазвичай від кількох днів до кількох тижнів, залежно від типу овочів і бажаного ступеня ферментації.
  • Чому бочка з хомутом?

    Щільне закриття бочки дозволяє контролювати процес бродіння, перешкоджаючи доступу повітря та утворенню цвілі.

    Як працює водяна куртка?

    Просто! Налийте трохи води в поглиблення - щоб ви відчули легкий опір під час закриття кришки.

    Вода в цьому випадку є чудовим і природним ізолятором ;-)

    Переваги бочок із хомутом:

    • легко підтримувати в чистоті
    • відсутність гумових або металевих елементів, які можуть зношуватися або пошкоджуватися
    • повністю безпечний для здоров'я