Каструля бочка для квашення САД, капуста, 5л, БЕЖ

Код: 15490266056
Як замовити
2329 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №119503825
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 8

Заказывая «Каструля бочка для квашення САД, капуста, 5л, БЕЖ» данное изделие из «Бочки и керамогранит» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Бочка керамічна для засолювання капусти та огірків з кришкою КРИСТИНКА 5 л

  • Колір: кремовий
  • Ємність: 5л
  • Матеріал: вироби з каменю
  • Посуд із кераміки може мати ряд особливостей, типових для ручного процесу виготовлення, яких немає в будь-яким чином впливають на якість використання та не є дефектами продукту. Ці особливості включають невеликі нерівності, виступи або точки, особливо біля ручок або країв. Завдяки цьому кожна страва неповторна та має індивідуальний шарм.

-------------------- -- ---------------------

Розміри:

  • висота : 30 см
  • діаметр з вушками: 24,5 см
  • діаметр без вушок: 20,5
  • ємність: 5 літрів

ПОЛЬСЬКИЙ ВИРОБ Ручна робота

Якщо вставити кришку в горщик, наповнений водою, потік повітря всередину горщика перекриється. Поміщені в нього овочі бродять, виробляючи вуглекислий газ, який з часом повністю замінює повітря. Це створює безкисневу атмосферу. Дозріваючи в ній пресерви набувають неповторного смаку.

Як маринувати овочі?

  • Ретельно вимийте бочку для маринування та овочі, які маринуватимете. Якщо вони великі, можна порізати їх на дрібніші шматочки
  • Приготуйте розсіл: на 1 л води потрібно приблизно 30 г солі (без йоду та антитіл). -злежуючі добавки). Ви можете регулювати кількість солі залежно від власних смакових уподобань.
  • Покладіть овочі в бочку, обережно притиснувши їх, щоб вони максимально увійшли всередину. Переконайтеся, що бочка досить заповнена, але залиште близько 5 см вільного простору зверху.
  • Залийте овочі приготовленим маринадом, так, щоб вони були повністю занурені. Овочі повинні бути покриті розсолом, щоб запобігти контакту з повітрям, який може призвести до розвитку цвілі.
  • Зберігати у відповідних умовах: Поставте бочку у відповідне місце, наприклад, у прохолодне та темне приміщення . Процес маринування триватиме деякий час, зазвичай від кількох днів до кількох тижнів, залежно від типу овочів і бажаного ступеня ферментації.

    • Чому бочка з хомутом?

    Щільне закриття бочки дозволяє контролювати процес бродіння, перешкоджаючи доступу повітря та утворенню цвілі.

    Як працює водяна куртка?

    Просто! Налийте трохи води в поглиблення - щоб ви відчули легкий опір під час закриття кришки.

    Вода в цьому випадку є чудовим і природним ізолятором ;-)

    Переваги бочок із хомутом:

    • легко підтримувати в чистоті
    • відсутність гумових або металевих елементів, які можуть зношуватися або пошкоджуватися
    • повністю безпечний для здоров'я