Adler AD 4496 Електричний пастеризатор 28 л

Електропастеризатор - це універсальне обладнання, яке підійде не тільки на професійній, а й на домашній кухні. Модель AD 4496 використовується для автоматичного приготування, підігріву страв і напоїв, кави, чаю, пастеризації продуктів. Прилад оснащений решіткою для розміщення банок на дні і функцією плавного регулювання температури в діапазоні 30˚C-100˚C. Пристрій ідеально підходить для пастеризації, а також для підігріву напоїв і страв, наприклад, супів або соусів. Ємність бака до 28 літрів означає, що ми можемо помістити в нього багато банок середнього розміру одночасно.

• Еклектичний горщик для пастеризації / плита
• Ємність 28 л
• Можливість пастеризації, підігріву напоїв, супів тощо.
• РК-дисплей
• Плавне регулювання температури 30˚C-100˚C
• Функція підтримки температури
• Таймер 1-180 хвилин
• Вбудований зливний клапан
• Решітка для розміщення банок на дно
• Зручні та міцні ручки для перенесення
• Довжина кабелю живлення 1,5 м
• Корпус із нержавіючої сталі
• Знімна кришка
• Розміри (ДxШxВ) – 42 см x 47,5 см x 48,5 см
• Діаметр бака 36 см
• Глибина бака 30,5 см
• Номінальна потужність 2000 Вт
• Максимальна потужність 2600 Вт

Пастеризація – що потрібно?

Фрукти й овочі, якими ми можемо насолоджуватися влітку, і скарби осені часто надихають нас створювати домашні консерви, які не тільки дешевші, але й корисніші. Ми вирішуємо, що в них є, і зазвичай вибираємо найкращі яблука, сливи чи груші, тому це, безперечно, традиція, яку варто культивувати. Сам процес пастеризації, тобто консервування продуктів за допомогою високих температур, які перешкоджають розвитку мікроорганізмів і водночас зберігають смак їжі, зазвичай використовує каструлю з водою. На жаль, потрібно звернути увагу на час варіння, щоб банки не тріснули і вода не википіла. Однак ви можете зробити весь процес простішим і швидшим, купивши багатофункціональний посуд для пастеризації, який також допоможе вам готувати інші страви.

Каструля для пастеризації – основна інформація

Каструля, яку ми пропонуємо, ідеально підходить для пастеризації, а також для підігріву напоїв і страв, наприклад, супів або соусів. Ємність бака до 28 літрів означає, що ми можемо помістити в нього багато банок середнього розміру одночасно. Плавне регулювання температури від 30 до 100°C, функція підтримки температури, таймер і РК-дисплей дозволяють швидко та інтуїтивно зрозуміло керувати обладнанням. Дивлячись на екран, ви можете стежити за процесом нагріву пристрою і часом, що залишився до завершення пастеризації. Решітка для укладання банок на дно – спосіб запобігти їх розбиттю. Завдяки зручним і міцним ручкам для перенесення і довгому кабелю живлення горщик можна розмістити де завгодно. Корпус із нержавіючої сталі гарантує довговічність пристрою, а знімна кришка дозволяє швидко вставляти та виймати продукти.