Булгур 1 кг

Булгур - це продукт, який вже багато років цінують жителі Близького Сходу, він є одним з основних інгредієнтів їх щоденного раціону. У нашій країні він ще не такий популярний, але все більше людей переконуються в цьому продукті. Якщо ви також зацікавлені в здоровому способі життя, то вам, безсумнівно, варто дізнатися про властивості та застосування цієї крупи вже сьогодні.

Склад: Крупа пшениці твердих сортів 1кг. упаковка типу "дойпак" на шнурку.

Зберігання: Зберігати в сухому, темному, недоступному для дітей місці.

Харчова цінність продукту в 100 г

• Енергетична цінність 1377 кДж / 328 ккал
• Жири 1,3 г
• включаючи насичені жирні кислоти 0,2 г
• Вуглеводи 57,6 г
• включаючи цукру 0,4 г
• Клітковина 18,3 г< /li>
• Білок 12,3 г< /li>
• Сіль* 0,04 г

*Вміст солі пов’язаний виключно з наявністю природного натрію

Завод також упаковує: мигдаль, різні горіхи, кунжут, соя та інші продукти, що містять глютен. Тому, незважаючи на всі зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену.

Булгур — популярна форма обробленої пшениці, яка широко використовується в кухнях Близького Сходу та Середземномор’я. Це продукт, отриманий шляхом пропарювання, сушіння та очищення зерен пшениці, що робить його швидко готовим до вживання.

Булгур можна використовувати як більш здорову альтернативу іншим зернам, таким як білий рис або макарони. Завдяки своїй поживній цінності його часто обирають люди, які хочуть додати до свого раціону більше клітковини та поживних речовин.

Булгур смачний, корисний і універсальний, що робить його популярним інгредієнтом багатьох кухонь світу. світ.. Якщо ви ще не пробували це зерно, то точно варто спробувати та поекспериментувати з його використанням у різних стравах.

Булгур має довгу історію та вважається одним із найдавніших зернових культур, які вирощували люди. Його коріння сягає стародавнього Близького Сходу, де він був відомий понад 4000 років тому.

Харчова цінність:

Булгур багатий харчовими волокнами, білком, вітамінами групи В і мінералами ( такі як магній, фосфор і марганець) і антиоксиданти. Це також продукт із низьким вмістом жиру та здорова альтернатива багатьом іншим зерновим.

Інгредієнт у популярних стравах:

Булгур є ключовим інгредієнтом у багатьох традиційних середземноморських стравах, таких як табуле (середземноморський салат), плов і кіббе (м'ясна страва у формі кулі). Його також часто використовують в інших кухнях як замінник рису чи макаронних виробів.

Однією з найбільших переваг булгуру є його швидке приготування. Просто залийте його окропом і залиште на кілька хвилин набухати, що відрізняє його від інших круп, які вимагають більш тривалого варіння.

Залежно від ступеня помелу булгур може бути різного розміру, від від тонкого до грубого.. Різні типи булгуру можна використовувати в різних рецептах, залежно від бажаної консистенції страви.

Якщо у вас алергія на глютен або уникаєте його через дієту, хороша новина полягає в тому, що булгур є одним із кілька зерен, які природно не містять глютену, оскільки походять із твердої пшениці, яка є різновидом пшениці з низьким вмістом клейковини.

Зображення наведено лише для ілюстрації, кінцева упаковка продукту може відрізнятися через зміни в графічному дизайні.