УВАГА!

Краще вжити до кінця 11/2023. Це повний продукт, який зберігається у відповідних умовах. Оскільки ми не любимо витрачати їжу, ми даємо вам можливість придбати ці делікатеси за нижчою ціною.

Пшоно - 1000 г Комора

Пшоно походить із зерен проса і є одним із найдавніша крупа. Має форму дрібних жовтих зерен. Він універсальний, підходить як для солодких, так і для солоних страв. При неправильному приготуванні він може бути гірким.

Характеристики продукту

• Колір: жовтий
• Смак: характерний, без сторонніх запахів
• Запах: без сторонніх запахів
• Застосування: основа страви пікантна, солодка посуд
• Зберігання: сухі приміщення, чисті, провітрювані та вільні від шкідників

Пшоно - властивості

На початку варто сказати, що пшоно є однією з найкорисніших круп. Крім величезної поживної цінності, він має ще й цілющі властивості. Пшоно має противірусні властивості і надає зігріваючу дію на організм. Багатство мінеральних речовин повинно стати причиною включити пшоно в щоденне меню. Пшоно є джерелом негемового заліза, кальцію, магнію та цинку. Серед інших видів круп вона має найбільший вміст вітамінів групи В: містить вітамін В1, В2 і вітамін В6. Завдяки своїй лужній реакції пшоно природним чином очищає наш організм від токсинів. Регулярне вживання пшона може допомогти підвищити стійкість до стресу, оскільки воно містить триптофан, який підвищує рівень серотоніну. Кремній, що міститься в пшоні, позитивно впливає на стан нашого волосся, шкіри та нігтів.

Поширені запитання про пшоно:

✔ Пшоно – який у нього глікемічний індекс?

Просо має високу глікемічний індекс. Він швидко підвищує рівень глюкози в крові, тому не підходить для діабетиків і людей з резистентністю до інсуліну.

✔ Солодка пшоняна крупа

Пшоняна крупа є унікальний не тільки завдяки своїм оздоровчим властивостям, а й універсальним використанням. Вона з легкістю може конкурувати з популярною вівсянкою, адже при приготуванні на молоці виходить не менш смачною. Змішавши таке пшоно, ми отримаємо набагато більш цінний пудинг. Також пшоно є основою для приготування веганських сирників.

✔ Пшоно - як варити?

Для отримання ідеальної консистенції пшоно, тобто варене розсипчастий», варто дотримуватися правила 1:2, тобто 1 склянка крупи на 2 склянки води. Щоб уникнути гіркоти, перед варінням крупу можна залити водою або окропом. Варіть крупу на повільному вогні з дрібкою солі, поки рідина не вбереться.

✔ Пшоно - скільки варити?

Зазвичай пшоно варимо. у воді з додаванням щіпки солі для посилення його природного смаку. На кожну склянку пшона припадає 2 склянки води. Варіть пшоно, доки не вбереться вся рідина.

✔ Скільки калорій у пшоні?

Недарма пшоно називають " королева круп». Як і інші цінні крупи, вона є хорошим джерелом вуглеводів. Тому він характеризується високою енергетичною цінністю. У 100 г пшона міститься близько 350 ккал.