Кава без кофеїну Бразилія 100% арабіка 250г в зернах
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 991
Заказывая «Кава без кофеїну Бразилія 100% арабіка 250г в зернах» данный товар из каталога «Кофе без кофеина», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ
- Вага: 250 г
- Аромат: 3/5
- Кислотність: 2/5
- Рівень смаження: 3/5
- Смаковий профіль: шоколад, мигдаль
- Тип кави: кава в зернах - без кофеїну
- Продюсер: Caveres
Кава без кофеїну
100% арабіка з Бразилії
Кава без кофеїну — це продукт для людей, які люблять каву за її смак і аромат і не можуть ввести кофеїн у свій організм.
Кава без кофеїну має багату історію, оскільки вона з нами вже понад 100 років. Але ми не рекомендуємо методи, які використовувалися в той час? бензол використовувався як розчинник кофеїну, після того, як використання бензолу було заборонено, все ще експериментували з різними хімічними агентами - на щастя, сьогодні ми знаходимося на іншому етапі розвитку, і різні безпечні методи вилучення кофеїну з кавових зерен використовуються для кави На ринку найпопулярнішими є водний метод, використання органічних розчинників, газ CO2 і, звичайно, все ще проводяться генетичні дослідження натуральної кави без кофеїну.
Причин багато: вагітність, проблеми зі шлунком і кишечником, гіпертонія, порушення сну тощо.
Наша кава без кофеїну не містить кофеїну за допомогою так званого «газового» методу.
Сушені зелені боби без кофеїну.
Це складний метод, який використовує закони фізики. Коротко ми проілюструємо його так:
Використовуючи вуглекислий газ, який впорскують під високим тиском у щільну посудину, що містить пропарені (вологі) кавові зерна, 10 годин у камері під тиском до 300 атмосфер і CO2 стає природним розчинником, завдяки якому відбувається декофеїнізація (екстракція кофеїну) із зерна. Кофеїн поєднується з CO2, а потім відокремлюється від нього, таким чином зберігаючи всі аромати, ефірні олії та поживні речовини, які містяться в зелених бобах.
Суперкритичний вуглекислий газ абсолютно нетоксичний, але також дуже дорогий.
Найчастіше продають кофеїн, виділений із кавових зерен.
Кава після декофеїну стає менш гіркою, оскільки кофеїн має гіркуватий смак.
Кава, як у кафе, з доставкою додому
Caveres – краківська кавоварка, створена із пристрасті до кави . Ми є 100% польським виробником кави. Ми обсмажуємо зерна з різних куточків світу, витягуючи їхній унікальний смак і аромат.
Наша пропозиція включає арабіку та робусту, обидві одні і суміші. Вибираючи зерна, ми обираємо найкращих постачальників, зосереджуючись на високій якості, відстежуваності та повторюваності смаку.