Ми запрошуємо вас у надзвичайний світ Blue Orca Coffee, де пристрасть поєднується з найвищою якістю. Наша кава – це не просто напій, це справжня історія про смак, яку неможливо пропустити. Познайомтеся з нашою жаровнею, місцем, де кожне зерно ретельно обсмажується, щоб отримати унікальний смак. Якщо ви готові до подорожі неповторним світом ароматів і ароматичних пригод, наша кава для вас. Нехай Blue Orca Coffee стане вашим провідником у найякісніших сортах кави, які подарують вам незабутні моменти задоволення та натхнення. У Blue Orca Coffee - ми використовуємо лише зерна спеціальної якості, вище 82 балів SCA.

У Blue Orca Coffee ми дбаємо про свіжість вашої кави. Ми доставляємо лише смажену каву

за 7 ДНІВ до замовлення, зазвичай протягом 24–72 годин, забезпечуючи вам незабутні смакові враження від кожного ковтка.

Brazilliana Toucano - це не просто кава, це прояв нашої любові та пристрасті до бразильської кавової спадщини в останньому виданні. Кожен пакетик цієї унікальної кави - це подорож до серця Бразилії, де традиції та смак зустрічаються в ідеальній гармонії. Наша історія з цією кавою — це історія тривалих досліджень, таємничих плантацій і ретельно відібраних зерен.

Бразильська тукано — це справжня копальня смаків, де кожен ковток — це віртуальний подорож бразильськими тропічними лісами, наповнена нотами горіха, ніжним акцентом цукрової тростини і тонким присмаком цитрусових. Це не просто кава – це унікальний досвід, який оцінять усі любителі кави в усьому світі.

Brazilliana Toucano — це наша спроба передати історію та смак Бразилії кожному. чашка. Ми запрошуємо вас відкрити для себе цей унікальний досвід і дозвольте нам подарувати вам справжнє кавове задоволення. Подорожуйте в часі та просторі з кожним ковтком Brazilliana Toucano та знову закохуйтесь у бразильський смак кави.

У Blue Orca Coffee ми цінуємо природний характер кави, тому наші зерна обсмажуються до середнього ступеня відповідно. SCAстандарт, зберігаючи їхній автентичний смак, залежно від країни походження, методу обробки, ботанічного сорту, висоти над рівнем моря тощо.

У суміші Brazilliana Toucano ми використовуємо лише 100% арабіку. Профіль смаження Omniroast – тобто середній.

Завдяки цьому зерна все ще залишаються сухими та тьмяними та мають відносно світло-коричневий колір. Вміщуючи всю їх унікальність всередині. Завдяки такому підходу ми уникаємо гіркоти та акриламіду на поверхні зерен, що робить нашу каву надзвичайно делікатною та насиченою природними ароматами.

Scott Rao - це Він разом з нашими обсмажувачами контролює якість нашої обсмажування. Скотт Рао — легенда у світі кави, визнаний найбільшим авторитетом у світі як у сфері обсмажування кави, так і в її приготуванні.

Поєднання знань і щоденне прагнення досконалості та пристрасть гарантують ідеальний смак кожної чашки.

BRAZILLIANA

TOUCANO - MultiOrigin Edition

• упаковка: 1 кг
• тип: кава в зернах
• тип: арабіка 100%
• аромат: 3,5/5
• кислотність: 1/5
• ступінь обсмаження: 3/5

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Вид: Арабіка 100%

• Спосіб отримання: вологий

• Висота вирощування: 800 - 1350 м над рівнем моря

• Рекомендовані способи заварювання:

• машина еспресо
• кавова машина з фільтром, краплинна система тощо
li>
• кавоварка
• аеропрес
• френч-прес

Надзвичайно насичена кава водночас ніжний смак - ідеально підходить для будь-якого способу заварювання, будь то ранковий еспресо, швидкий трансфер або післяобідній капучіно

Смакові нотки та характеристики

• Профіль обсмажування: середній

• Смакові нотки: горіхи, шоколад, родзинки

• Аромат: горіхово-шоколадний

• Тіло/тіло: середній+

• Кислотність:низька

Наша кава не ароматизована, а описані ноти кавового смаку є результатом походження зерна, методу його обробки та є результатом процесу обсмажування, який має на меті підкреслити природні властивості певної кави.

Це робить їх ідеальними для будь-якого способу заварювання

Упаковка має значення

• Клапанзапобігає потраплянню кисню всередину упаковки, водночас дозволяючи каві дегазуватись після обсмажування.
• Процес смаження кави виробляє CO2, тому клапан і упаковка такі важливі. Варто пам'ятати, що правильна дегазація кави займає приблизно 10-14 днів, тому ми рекомендуємо варити нашу каву з 10-го дня від дати обсмажування
• Застібка Pocket Zip - верхня частина упаковки залишається привареною, відкриваємо її, розриваючи шнурок
• Наша упаковка виготовлена ​​виключно для нас за нашим дизайном, хоча ви можете побачити схожі, зверніть увагу на їх товщину та кількість шарів - ми дбаємо про те, щоб кава мала хороші умови зберігання

Що впливає на смак кави:

• ФЕРМА(країна, ботанічний сорт, метод обробки кави тощо),
• ОБСМАЖЕННЯ(спосіб обсмажування кави)
• ПИВОВАРІННЯ (спосіб і товщина помелу, кількість води, якість води тощо)

НАШЕ КУРЕННЯ:

Наша кава середнього обсмаження - відповідно до стандарту SCA - це означає, що зерна в упаковці будуть повністю сухими, матовими та відносно світло-коричневими

Це призначено для інкапсуляції всіх олій у кавових зернах для відображення характеристик цього конкретного виду кави.

Таким чином ви зможете відчути справжній смак кави, без гіркоти, яка не є приємною та не відображає справжній смак натуральної кави

Blue Orca Coffee це не лише кава. Це справжнє свято для ваших почуттів і подорож світом унікальних смаків. Наша жаровня — це місце, де щодня зустрічаються пристрасть і якість, щоб надати вам незабутні смакові враження.

Чим ми виділяємося? Це наша увага до деталей, постійне прагнення досконалості та любов до кави. Кожне зерно обсмажується з особливою ретельністю, щоб зберегти його природний характер. Наша кава середнього обсмаження, тому ми уникаємо гіркого смаку та акриламіду на поверхні зерен. Саме ця турбота та пристрасть роблять Blue Orca Coffee брендом, якому можна довіряти.

Для нас кава - це не просто напій - це смак, який оживає у вашій чашці. Відчуйте справжній смак кави, де природа поважається на кожному етапі виробництва. Приєднуйтеся до нашої спільноти любителів кави та дізнайтеся, чому...

....Blue Orca Coffee - вибір для тих, хто цінує якість, автентичність і смак, який запам'ятовується надовго. Це не просто кава, це Blue Orca Coffee – ваша кава.

Ціна - це ще не все - пам'ятайте про це.

Якщо ми припустимо, що вартість кілограма кави становить від 50 до 90 злотих, і ми припустимо, що ми використовуємо близько 8 грамів зерен для одного еспресо, легко підрахувати, що чашка кави вдома коштує нам від злотих 0,4 і 0,7 – це набагато дешевше, ніж у кафе, на вокзалі, в ресторані... а економити кілька чи десяток злотих на каві невідомого походження – просто немає сенсу.

Навіть якщо ми п'ємо кілька чашок кави на день - варто знати, що ми п'ємо - адже смак і якість мають значення. Ось чому ми запрошуємо вас вибрати нашу каву - приєднатися до нашої спільноти любителів кави Blue Orca.