Кава з Сальвадору з маркуванням SHG (Strictly High Grown) - це чудова кава, зерна великі, якісні, вирощені на висоті понад 1200 метрів над рівнем моря. Має смак яблука, фініків і шоколаду.

Ми знаємо, що смак і аромат кавових зерен залежать не тільки від обсмажування, а й від сорту кави, тому обсмажування підбираємо індивідуально. час і температура для кожного виду кави.

Не старше 72 годин після замовлення.

Характеристики кави

• Походження: Сальвадор
• Ступінь обсмаження: 3,5/6
• Кислотність: 1/6
• Інтенсивність смаку: 4,5/6
• Смак: яблуко, фініки, шоколад.
• Висота врожаю: 1200 - 1400 м над рівнем моря
• Процес обробки: митий
• Бали SCA: - 83 (СПЕЦІАЛЬНІСТЬ)
• Арабіка 100%

Методи приготування : Автоматична еспресо-машина, кавоварка, френч-прес, крапельна еспресо-машина, еспресо-машина з портафільтром і традиційно.

Герметична упаковка кави

Наша упаковка повністю герметична. Спеціальна струна запобігає потраплянню повітря в упаковку. Завдяки цьому свіжообсмажена кава в закритій упаковці зберігає приємний насичений смак і аромат. Наша щільна упаковка відповідає всім стандартам і вимогам зберігання кави і дозволяє зберегти повний смак напою.

Обсмажування кави

Обсмажування кави — це навик, який дозволяє нам отримати ідеальне поєднання смаку та ароматичних властивостей кавових зерен. Після запікання структура зерна змінюється і на поверхню виходять ефірні масла. Існує в основному три типи обсмажування:

• Світле
• Середнє
• Темне

Мелена кава SALVADOR від Radomska Kraftowa Kawa середньої просмаженості. Зерна світло-коричневого кольору, мають суху поверхню. У смаку присутні солодко-шоколадні нотки, легка кислинка і насичений смак.

Мелена кава поверненню та обміну не підлягає. Уважно розглядайте свої покупки.