OQUENDO COFIBOX ELITE НАТУРАЛЬНИЙ 0,5 КГ МЕЛЕНИЙ

Мелена кава Oquendo Cofibox Elite Natural є одним із флагманських продуктів обсмажувального заводу Oquendo, який використовує запатентовану та власну Упаковка Cofibox®. Іншим унікальним рішенням є пакування меленої кави відразу після обсмажування, що можливо завдяки використанню вентиляційних отворів, які виводять гази, що виділяються кавою, подібно до кавових зерен. Усе це гарантує каві Oquendo Cofibox Elite Natural унікальну свіжість як до, так і після відкриття упаковки.

Для її виробництва використовуються зернаарабіки та робусти, ретельно відібрані як суміш Oquendo, щоб отриматинайкращукаву. Кава зделікатною кислинкоюмає тонку гірчинку та тонкий і насичений аромат. Смак кави Oquendo Cofibox Elite Natural середньої міцності, з чітко помітною ноткою какао.В упаковці 500 г кави.

Специфікація:

• Інгредієнти: Арабіка та Робуста
• Рівень обсмаження: 7/10
• Вміст кофеїну: 7/10
• Термін дії: 19 вересня 2025 р.
< /ul>

Характеристики:

• Інтенсивність: 8/10
• Солодкість: 7 /10
• Крема: 8/10

Способи приготування:

• Еспресо: 8/10
• Чорна кава: 9/10
• Капучіно: 8/10
• Caffe Latte: 8/10

Способи приготування:

• Автоматичні кавоварки: 8/10
• Порошкові кавоварки: 9/10
• Наливні кавомашини: 3/10
• Cafetiera, Moka: 3/10

Torrefacto - це особливий спосіб обсмажування кави, який використовується з 19 століття, головним чином в Іспанії, Португалії та Коста-Ріці, що надає унікальний смак і візуальний ефект. Весь секрет обсмажування кави способом торрефакто полягає в додаванні потрібної кількості цукру на останньому етапі обсмажування. Завдяки такій обробці після завершення процесу смаження боби набувають характерного блиску у вигляді навколишньої глазурі. Зерна Torrefacto змішуються з натуральними зернами в кількості не більше 40-50%. Приготована таким чином композиція характеризується злегка відчутною приємною гірчинкою, набагато більшою міцністю і значно меншою кислотністю. Крім того, як було науково доведено, обсмажені зерна торрефакто містять надзвичайно велику кількістьантиоксидантів, що, як відомо, має велике значення для профілактики раку.