Свіжообсмажена кава від обсмажувачі Blue Drop Coffee Roasters

Якість і свіжість – ці два слова ідеально описують каву від обсмажувачі Blue Drop Coffee Roasters. Купуючи наш продукт, ви на 100% впевнені, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не складаємо каву, але ми дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продукт якомога свіжішим.

Ви отримаєте каву Максимум через 14 днів із дати обсмажування.

Коста-Ріка - Geisha

Свіжообсмажена кава в зернах, 100% Arabica Specialty 340g

Наша кава під час спеціального оцінювання SCA вона отримала 87,5 зі 100 можливих балів від Q-grades. У кухлі чорної кави можна знайти червоний апельсин з гранатом і ніжний Аромат малини. Це кава для тих, хто шукає виразні фруктові нотки у своїй чашці.

Cafe Rivense це сімейна плантація, заснована в2005 Регуло Уренья та Ізабель Рохас. Усі їхні сини - Рікардо, Маріо, Естебан і Луїс активно залучені до управління фермою.

Плантація розташована в центрально-південній частині Коста-Ріки<. /b> у мікрорегіоні під назвою Chirripó. Це місце розташоване недалеко від столиці Сан-Хосе, і до нього веде довга звивиста дорога, що проходить через середину гірського масиву. Chirripo - це найвища розташована (2000 м над рівнем моря) плантація в кафе Rivense . p>

З вершини плантації відкривається вид не лише на найвищу гору в країні, а й на гейшу, caturra та фантастичний гібрид H17. Саме кава від Vista al Chirripo посіла 5 місце у фіналі Cup of Excellence у 2019 році, а наступна партія представляла Café Rivense у 2021 році.

• Країна: Коста-Ріка
• Регіон: Чірріпо
• Склад: 100 % арабіка
• Плантація: Vista Al Chirripo
• Сорт: Geisha
• Height : 1900 - 2000 м над рівнем моря
• Обробка: Натуральна
• Ступінь обсмажування: легка
• Сенсорні: малина, червоний апельсин, гранат
• Оцінка SCA: 87,5

У Blue Drop Coffee Roastersми рекомендуємо кілька методів заварювання:

• чашка
• купка горщик
• Кавоварка
• Chemex
• Французька преса
• Aeropress
• V60 Drip
• Наливна кавова машина

На кавових плантаціях високе біорізноманіття. Кавові дерева ростуть поруч з багатьма місцевими рослинами та деревами. Cafe Rivense - це місце, де професіоналізм на першому місці (правильна система затінення, внесення добрив на основі щорічного аналізу ґрунту /b>, мінімальне споживання води, повна відстежуваність кінцевої продукції).

Що робить це місце унікальним також його чудова організація. Кожен член сім'ї працює над своїми завданнями, на яких він спеціалізується. За роки сталого вирощування виробникам вдалося взяти під контроль кожний етап виробництва кави: від збору врожаю, переробки до пакування контейнера , які вони самі експортують.

Свіжообсмажена кава в зернах, Geisha, 100% арабіка прямо зі фабрики Blue Drop

Прямо зі свіжого врожаю з плантацій Коста-Ріки.

Лише свіжообсмажена кава забезпечує найвищу якість смаку.< /h2>

Окрім якості та уваги до кожної деталі, для нас також важлива радість від вживання кави. Ми хочемо пережити з вами багато кавових пригод.

Blue Drop — це мікрофабрика для обсмажування кави, це команда людей, які її створюють, це ідея, це постійна подорож, це веселощі, але водночас і відповідальність. Кожен із нас почав цю пригоду абсолютно по-різному – на щастя, ми можемо її продовжити та поєднати свою пристрасть із роботою. Ми надаємо велике значення якості, і кава для нас не просто анонімний продукт. Ми знаємо, звідки він походить, як його вирощують, хто його вирощує, і ми особисто відвідали багатьох наших постачальників на їхніх плантаціях і підтримуємо з ними постійний зв’язок.