Свіжообсмажена кава від обсмажувачі Blue Drop Coffee Roasters

Якість і свіжість – ці два слова ідеально описують каву від обсмажувачі Blue Drop Coffee Roasters. Купуючи наш продукт, ви на 100% впевнені, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не складаємо каву, але ми дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продукт якомога свіжішим.

Ви отримаєте каву Максимум через 14 днів із дати обсмажування.

ЯВА БАРОН

КАВА З ЦЕНТРАЛЬНОГО РЕГІОНУ ТЕМАНГУНГ ЯВА

Індонезійська кава в зернах 1 кг свіжообсмаженої робусти

Робуста одного походження кава – походить з Індонезії з регіону Темангунг, це незвичайна Робуста мита – мита – її унікальність від використання b>рідкісного методу обробки кави, який усуває несприятливий терпкий смак із зерен.

Нетрадиційний Смак цього виду кави можна охарактеризувати як шовковистий, пікантний (пряний) з виразністю відтінок молочного шоколаду. Кава має інтенсивний і стійкий аромат, характерний для Робусти, але також має м'який і м'який аромат. > Смак, який здивує і зачарує навіть великих знавців кави.

Інформація:

• Дата обсмажування: Ви отримаєте каву протягом максимум 14 днів із дати обсмажування.

Найбільші світові експерти з питань кави вважають >, що кава, обсмажена для еспресо кава вивільняє більшість своїх хімічних сполук через 9-11 днів із дня обсмажування, тобто. воно стає врівноваженим і врівноваженим. Наша система виробництва дозволяє нам зберігати каву в наявності завжди свіжою.

• Країна: Індонезія
• Регіон: Темангунг, Центральна Ява
• Склад: 100% промита робуста
• Плантація: маєток Бандунг
• Висота: 800 м над рівнем моря
• Обробка:вологий, висушений на сонці
• Ступінь обсмаження: середній
• Сенсорний: Бісквіт, карамель, какао, марципан

У Blue Drop Coffee Roastersми рекомендуємо кілька методів заварювання:

• Чашка
• Купінг
• Кавоварка
• Автоматична еспресо-машина < /li>
• Французька преса

Кава в зернах, 100% МИТА ROBUSTA Freshly Roasted

Java Baron - це ідеальна кава в зернах можна використовувати в автоматичних кавових машинах, а після помелу до відповідної товщини він буде фантастичним в еспресо-машинах колба, кавник, тигель або френч-прес. Java Baron ідеально підходить для приготування еспресо та чорної кави, а також послужить основою для кави з молоком.

Свіжообсмажена кава Baron Java, 100% робуста, мита прямо з жаровні Blue Drop

Прямо зі свіжого врожаю з індонезійської плантації (Ява).

Лише свіжообсмажена кава гарантує найякісніший смак.

Початки вирощування кавового дерева в Індонезії сягають рубежу 17-го та 18-го століть. У той час виробництво та експорт кави зосереджувалися переважно на голландському напрямку завдяки голландській колоніальній владі, яка керувала островами. Довгий час, аж до середини 19 століття, в Індонезії вирощували переважно каву арабіка. На жаль, кущі поїла так звана «кавова іржа», спричинена шкідливим грибком. Це змусило фермерів змінитись і почати вирощувати сорт Canephora (Robusta), стійкий до хвороб.

Наша робуста Baron походить із плантації Took Bandung Estate. який був заснований німецько-голландською родиною на початку 19 століття. Ферма розташована в районі вирощування кави центральної Центральної Яви - регіону Temanggung.

Окрім якості та уваги до кожної деталі, для нас також важлива радість від вживання кави. Ми хочемо пережити з вами багато кавових пригод.

Blue Drop — це мікрофабрика для обсмажування кави, це команда людей, які її створюють, це ідея, це постійна подорож, це веселощі, але водночас і відповідальність. Кожен із нас почав цю пригоду абсолютно по-різному – на щастя, ми можемо її продовжити та поєднати свою пристрасть із роботою. Ми надаємо велике значення якості, і кава для нас не просто анонімний продукт. Ми знаємо, звідки він походить, як його вирощують, хто його вирощує, і ми особисто відвідали багатьох постачальників на їхніх плантаціях і підтримуємо з ними постійний зв’язок.