Ми обсмажуємо свіжу каву - ви отримаєте обсмажені зерна до 7 днів наперед!

Tanzania PB Mwakumbi - унікальна кава, яка перенесе вас у подорож делікатними, фруктовими смаками та ароматами. Він захоплює ніжним фруктовим ароматом, який стимулює почуття та запрошує вас подорожувати екзотичними смаками Африки.

Tanzania PB Mwakumbi for espresso – це кава для всіх, хто цінує делікатність і тонку фруктовість: ідеальна як основа для приготування інтенсивної та ароматної кави, яка дарує незабутні сенсорні враження.

TANZANIA PB MWANKUMBI

Це темна обсмажена кава з дуже приємним смаком, в якому відчувається запах персика, дині та ассаму. Як арабіка, він має більш м'який смак і солодкі нотки. Він ідеально збалансований.

Найсмачніше, коли його заварюють у:

• заварювальній/автоматичній еспресо-машині
• Френч-прес
• кавоварка
• традиційний метод
• тигель< /li>

Сенсорний профіль кави

Це смаки, які можна відчути після заварювання кави за допомогою відповідного методу, і, що цікаво, їх не додають штучно до зерен. Весь цей смаковий вибух міститься в кожному зібраному вручну зерні!

• Персик- базовий смак настою, який надає йому інтенсивності та характеру
• Диня - злегка фруктовий, але збалансований
• Ассам - підкреслює солодкість із горіховим відтінком

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

Країна: Танзанія

Місцезнаходження: Іхомбе, Мбея

Ферма: Lunji Estates

Виробникt: AMCOS (Кооперативне товариство сільськогосподарського маркетингу)

Сорт: SL 28, N 39, Кент, Типіка

Метод: збір

Висота: 1700 - 1900 м над рівнем моря

Дата обсмажування: каву обсмажують регулярно

ІНФОРМАЦІЯ ПРО ПЛАНТАНЦІЮ

Танзанія — це країна, де безсумнівно домінує експорт чаю, але не можна заперечувати, що спеціальні сорти кави з цього регіону є чудовими. Lunji Estates — це сімейна ферма Майєрів. Вони виробляють спеціальну каву вже кілька років, коли Пауль Майєр, проживаючи в Німеччині, почав значно розширювати свої знання в цій галузі. Незважаючи на численні труднощі, пов’язані, серед іншого, з З огляду на нестачу в Танзанії, нестачу працівників і засобів до існування, а також необхідність робити більшу частину роботи самостійно, Paul Meier наразі може похвалитися кавою виняткової якості. Він також планує створити власну мийну станцію та придбати машини, необхідні для досягнення повної незалежності виробництва.

Якщо ви бажаєте мелену каву, вкажіть це в коментарях до замовлення або в приватному повідомленні. На малюнку показано підказку щодо того, як помолоти каву, щоб отримати найкращий результат вибраним методом.

Пам’ятайте, що помел залежить від вибраного методу та ефекту, якого ви хочете досягти

Наша мантра:

ДОБРА КАВА ЦЕ ПРАВО ЛЮДИНИ®

Ми — варшавська кавоварка, заснована в 2001 році. . У нашій пропозиції лише зерна арабіка, переважно з сегменту Speciality.

Для нас важлива не лише свіжість урожаю та якість зерна, але, перш за все, побудова справедливих стосунків із працівниками, фермерами, постачальниками та клієнтами.

Кава розроблена та відібрана польським чемпіоном зі смаження кави2018 – Рафалом Канєвським та його команда: Куба Кравчик і Міхал Рейнус.

Тільки свіжа кава!

Найкраща кава — свіжа. Наші зерна обсмажуються протягом максимум 7 днів, завдяки чому вони мають найкращий смак після заварювання. Кава не черствіє і довше зберігає смак і аромат. Найкраще споживати його протягом двох місяців із дати обсмажування.

Мішки, які ми використовуємо для упаковки наших зерен, мають застібку, яка не піддає кави впливу зовнішніх факторів.

Швидка доставка

Ми знаємо, що означає починати ранок з чашки кави, тому відправляємо замовлення протягом двох робочих днів! Наші пакети для зерна мають застібки, які захищають пакет від пошкоджень під час транспортування. Ми хочемо, щоб ви могли насолоджуватися квасолею з такою ж пристрастю, як ми, готуючи ваше замовлення!