КАВА СПОЛЬТА З ОРГАНІЧНИХ, СЕРТИФІКОВАНИХ, НЕМОДИФІКОВАНИХ, НАЙВИЩОЯКІСНИХ ЗЕРН OBERKULMER ROTKORN

НЕ МІСТИТЬ КОФЕЇНУ

Інгредієнти: 100% смажені зерна старовинного сорту спельти.

Смажений із чистих зерен спельти, без кофеїну, ідеально підходить як замінник традиційної кави.

Приємно зігріває все тіло, розслаблює шлунок і кишечник, покращуючи їх перистальтику. Чудово стимулює, дає відчуття розслаблення та покращує концентрацію.

Кава зі спельти містить велику кількість вітамінів і мінералів, таких як: вітаміни групи В, вітаміни А і Е, цинк, залізо, калій, роданід і поліфеноли. Має антиоксидантні властивості, підтримує імунітет організму, сприяє зниженню шкідливого холестерину та регулює артеріальний тиск, позитивно впливає на шкіру, волосся та нігті.

Спосіб приготування:

1 день: 6-8 столових ложок Каву варити в літрі води 10 хвилин і процідити. Пий каву. Кава ще дуже слабка. (Порція може бути меншою). Помістіть частково розварені зерна в холодильник.

День 2-3: додайте свіжі зерна (приблизно 2 столові ложки) до тих, що були з попереднього дня, і варіть 10 хвилин. Процідіть каву і пийте щоразу. На третій день кава вже темнішає.

4-7 день: додати свіжі зерна (приблизно 2 столові ложки) до зерен з попередніх днів і закип'ятити. Кава вже темна. Каву слід пити після кожного варіння.

Кава з варених зерен очищає організм.

Відкрийте для себе справжність справжньої спельти! Пишеться не дорівнює пишеться. Щоб максимізувати виробництво, багато виробників використовують домішки пшениці та генетичні схрещування для підвищення врожайності та полегшення виробництва, відмовляючись від унікальних властивостей, які роблять спельту скарбом. Ці дії роблять полбу більш схожою на пшеницю, втрачаючи цінні властивості, описані св. Хільдегарда. Старовинні сорти спельти: Oberkulmer Rotkorn, Schwabenkorn, Steiners Roter Tiroler, Frankenkorn, Ostro.

Про спельту

Св. Гільдегарда писала про спельту: «Спельта — найкраще зерно. Він теплий, жирний і міцний, він також м'якший за всі інші і тому, хто його їсть, відновлює правильний лад тіла і нормальну кров, а також приносить бадьорість і радість душі. Незалежно від того, як люди його їдять, чи як хліб, чи в різних стравах, він добрий і м’який. А якщо хто захворів і через хворобу не може їсти, то візьміть зерен полби і зваріть їх у воді, додавши жиру або жовтка, щоб страва була смачнішою, і дайте їсти хворому, це зміцнить його внутрішньо, як здорова і хороша мазь».  – Physica, Saint Хільдегарда з Бінгена

Цільне зерно спельти містить усе, що потрібно людині для життя: легкозасвоювані цінні білки, енергетичні вуглеводи, мало жиру, але багато необхідних вітамінів (B1, B2, A, E, D) і мінералів (калій, кальцій, залізо, магній, мідь, цинк, селен), що забезпечує сильні, здорові м’язи та кістки. Розчинні та нерозчинні баластні речовини, що містяться в ньому, є найкращою їжею для міцної та здорової кишкової флори, яка підтримує наше здоров’я та зміцнює імунну систему. Спельта була ключовим інгредієнтом у раціоні древніх олімпійців і гладіаторів. Було помічено, що вживання страв із спельти покращило їхню фізичну працездатність, зменшило втому, підвищило витривалість і допомогло їм краще переносити біль. Це зерно має високий вміст кремнієвої кислоти, воно чудово доглядає за зовнішнім виглядом нашої шкіри та нігтів – зміцнює їх та прискорює ріст.

Спельта містить активні інгредієнти, які підтримують здоров’я, такі як: роданід, який називають природним антибіотиком, має протиракові властивості, стимулюючи імунну систему організму, триптофан – амінокислоту, яка є попередником серотоніну «гормону щастя» і мелатонін «гормон хорошого сну», фенілаланін - попередник адреналіну і норадреналіну, а також надзвичайно важливий нейромедіатор у нервовій системі, нестача якого може призвести до хвороби Паркінсона. Діючі речовини спельти засвоюються організмом на сто відсотків. У результаті всі клітини організму - нерви, кістки, м'язи та клітини внутрішніх органів - отримують оптимальне живлення, зміцнюються і, отже, здатні до максимальної продуктивності. Спельту також споживають люди з харчовою непереносимістю, оскільки вона має іншу структуру глютену, ніж пшениця (не викликає алергії – краще засвоюється). Зерно спельти, завдяки своїй довговічності, має великі екологічні переваги.

Про ліки св. Хільдегарда

Хочете мати міцне здоров'я, красу, знайти щастя та гармонію? Дізнайтеся про ліки св. Гільдегарда Бінгенська, яка бачить людину всебічно, не відокремлюючи фізичної, психічної та духовної сфер!

Св. Хільдегарда Бінгенська (1098 – 1179) – містик, учений, письменник і композитор духовної музики – здійснила революцію в медицині своєї епохи. Св. Медицини Праця Гільдегарди канула в забуття на вісімсот років. Лише у 20 столітті сучасні німецькі лікарі, вивчаючи тексти святої з Бінгена, зацікавилися її всеосяжним поглядом на людину та її знаннями, незвичайними для того часу, в якому вона жила, і, насамперед, можливістю застосування її відкриттів у сучасній медицині. Її відкриття та рецепти тепер є джерелом натхнення для багатьох лікарів, таких як д-р Вігард Стрелоу, які використовують природну медицину, щоб шукати ліки як від поширених, але неприємних хвороб, так і від сучасних хвороб, спричинених способом життя. Виявилося, що послідовне застосування порад Гільдегарди не тільки знижує ризик розвитку багатьох захворювань, але й може істотно допомогти організму боротися з інфекціями та хворобами, що вже почалися, в тому числі хронічними.

Найважливіша відмінність Між медичними знаннями Гільдегард і сучасною наукою є те, що джерело знань середньовічної цілительки було надприродним, походячи від чудесних видінь, дарованих їй Богом. Ця середньовічна черниця не може самостійно досягти знань, які лише відкриває сучасна медицина. У 2012 році св. Хільдегарду було визнано Доктором Церкви.

Згідно з Гільдегард Бінгенською, зцілення — це цілісний процес, який має відбуватися одночасно на чотирьох рівнях, оскільки саме на них виникають або проявляються хвороби. Це божественний, космічний, тілесний і духовний плани.

Для Хільдегарди Бінгенської людина здорова за своєю природою, але за допомогою свого харчування та способу життя вона може впливати на здоров’я, підтримувати його, але й руйнувати. «Ваша їжа повинна приносити вам здоров’я». Основа дієти Святого Дієта Хільдегарди включає спельту, фрукти та овочі, спеції та помірну кількість м’яса, риби, молока та молочних продуктів і напоїв. Хільдегард описувала харчові продукти не за калоріями та вітамінами, які вони містять, а за їх лікувальною цінністю, внаслідок чого немає різниці між харчовим продуктом і лікарським засобом. Усі 100% здорові продукти харчування для хворих і здорових – це також ліки для організму, які завжди розглядаються комплексно. Наприклад, при захворюванні нирок потрібно лікувати не тільки цей орган, а зосередитися на людині в цілому.

Справжня полба щодня підтримує ваше здоров'я. Найкраща профілактика!

Щиро запрошуємо до покупки.

ГІЛЬДА - ЗДОРОВ'Я, КРАСА, ГАРМОНІЯ