NEW YORK EXTRA 1 КГ (5% JAMAICA BLUE MOUNTAIN)

New York Extra — це суміш із 95% найкращих зерен арабіки з Центральної Америки, збагачена 5% легендарної кави Jamaica Blue Mountain , будучи найдорожчою кавою у світі (за винятком досить своєрідного сорту Лювак). Завдяки цьому композиція New York Extra створює чудову, густу, горіхово-коричневу крему, повне тіло та легкий, солодкуватий та шоколадний смак. Все це наочно підтверджує відмінні якості цієї суміші. Найвищий стандарт кави New York Extra було підтверджено перемогою у великому тесті еспресо, проведеному престижним Gourmet Magazine.

Специфікація:

• Інгредієнти: арабіка 100%
• Рівень обсмаження: 4/10
• Вміст кофеїну: 6/10
• Термін дії: 28 липня 2025 р.
< /ul>

Характеристики:

• Інтенсивність: 3/10
• Солодкість: 10 /10
• Крема: 9/10

Способи приготування:

• Еспресо: 10/10
• Чорна кава: 8/10
• Капучіно: 10/10
• Caffe Latte: 10/10

Способи приготування:

• Автоматичні кавомашини: 9/10
• Порошкові кавомашини: 10/10
• Наливні кавомашини: 6/10
• Cafetiera, Moka: 6/10

Монтекатіні-Терме – невелике літнє містечко, розташоване у знаменитій Тоскані на півночі Італії. Саме тут у 1930-х роках синьор Уго Інчерпі, власник популярного ресторану del Bar New York, розпочав свою велику пригоду зі смаженням кави, щоб виправдати очікування поважних гостей курорту. За короткий час маленька жаровня здобула великий авторитет. У 1950-х роках спадкоємець синьйора Уго, синьйор Оскар Онорі, перетворив маленьку фабрику в глибині Нью-Йоркського бару на процвітаюче підприємство. У наступні десятиліття чудові суміші з Монтекатіні-Терме завоювали не лише ринок, але, перш за все, визнаннянайвишуканіших любителів еспресо в усьому світі.