Свіжообсмажена кава від Kiwi Garden Coffee Roasters

Перуанська кава 200г свіжообсмажена арабіка

Single origin 100% Arabica

«Single origin» буквально означає польською «єдиного походження». Ця назва використовується на кількох рівнях: це може бути кава з однієї плантації, одного регіону або однієї b>країни .

Свіжість - це слово ідеально описує каву Kiwi Garden Coffee Roasters.

Купуючи наш продукт, ви маєте 100% впевненість, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не зберігаємо каву, але дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продукт максимально свіжим. Наша система виробництва дозволяє нам завжди мати свіжу каву в наявності.

✔️ Ви отримаєте каву Максимум 7 днів з моменту обсмажування. ✔️

ПЕРУ – КАХАМАРКА

Перуанська кава з регіону Кахамарка — це 100% арабіка.

Кава має інтенсивний аромат. Помітні нотки шоколаду, тростинного цукру та вишні.

100% кавові зерна арабікивирощені на висоті вище. 1400м. над рівнем моря Вологе повітря цього регіону розсіює сонячні промені, тому воно не сильно обсмажується, дозволяючи кавовим деревам рости в оптимальних умовах.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ:

• Країна походження: Перу

• Регіон: Кахамарка

• Інгредієнти: 100% арабіка

• Різновид: Бурбон, Катуаї, Катурра

• Висота культури: 1400 - 1800 м над рівнем моря

• Метод лікування : Промиті p>

• Сенсорні: шоколад, тростинний цукор і вишня

• Гіркота: середня (4/6)

• Кислотність: низька (3/6)

• Інтенсивність: висока (5/6)

• Ступінь просмаження: середній (4/6)

• Упаковка: 200 г

Свіжообсмажена кава в зернах, Перу, 100% арабіка безпосередньо з жаровні Kiwi Garden

Контроль якості кави в нашій обжарці:

✔️ Постійний контакт з постачальниками кави.

✔️ Контроль вологість зерна перед обсмажуванням.

✔️ Контроль процесу обсмажування (спеціальна програма дозволяє забезпечити повторюваність усіх профілів обсмажування та реєстрацію кожної партії) - контроль кількості підведеної енергії, сили відведення та температура зерна під час обсмажування.

✔️ Підтримка постійної вологості та температури повітря в складі сировини.

✔️ Контроль ступеня обсмаження зерен за допомогою кольорометра.

✔️ Триетапне купування (в день смаження, через два дні після смаження, через два тижні після смаження) - порівняння та збереження результатів.

✔️ Увага до повторюваності та постійного розвитку.

✔️ Гарантія свіжості - кава доходить до адресата не пізніше тижня з моменту обсмажування.

У Kiwi Garden Coffee Roasters ми рекомендуємо кілька методів заварювання:

Tygiel, Drip V60, Automatic Express, Mug, French Press, Coffeemaker, Aeropress, Chemex

Практична упаковка гарантує свіжість:

✔️ Кава торгової марки Kiwi Garden Coffee Roasters упаковується в спеціальні тюбики без додаткової фольги.

✔️ Туби мають захисну мембрану та захист від випадкового відкриття кави та втрати аромату.

✔️ Гарантією свіжості, навіть після відкриття, є металева кришка, яка щільно закриває тубу та захищає від швидкого провітрювання та вбирання небажаних запахів ззовні

✔️ Унікальний дизайнупаковки робить готовий продукт придатним як подарунок.

Залишайтеся свіжими протягом тривалого часу

Свіжість - це слово ідеально описує каву Kiwi Garden Coffee Roasters. Купуючи наш продукт, ви на 100% впевнені, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не зберігаємо каву, але дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продукт максимально свіжий. Наша система виробництва дозволяє нам завжди мати свіжу каву в наявності. Максимум 1 тиждень з дати копчення.

*Після відкриття зберігайте упаковку щільно закритою в сухому місці.