Кава в зернах Słodki Drań 500 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Заказывая «Słodki Drań КОФЕ В ЗЕРНАХ 500 г» данное изделие из «Кофе в зернах» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Уся наша кава свіжообсмажена – доставляється прямо з обсмажувального заводу.
КАВА В ЗЕРБАХ Słodki Drań 500 г
Sweet Bastard – занадто милий, щоб встояти. Надто добре, щоб забути.
100% спеціальна арабіка у найбунтівнішому вигляді. Słodki Drań - це кава, яка не намагається вам наслідувати - вона просто спокушає своїм смаком. Створено з ідеально збалансованих зерен із бразильського Сул-де-Мінас, колумбійської Антіокії та ефіопського Іргачефе – саме там, де кава найкраща на смак.
На смак? Молочний шоколад, карамелізований мед, смажений арахіс і курага. Солодкість, яка не виходить за межі. Елегантність, яка не набридає. Виродок, який вам сподобається з першого ковтка.
Це кава для тих, хто знає, чого хоче, і не задовольняється посередністю. Чудово підходить для еспресо, ідеально підходить для молока, небезпечно підходить для будь-якого часу доби.
Sweet Bastard – це стане звичкою швидше, ніж ви думаєте.
- Країна походження: Бразилія, Колумбія, Ефіопія
- Висота посіву: 800 - 2100 м над рівнем моря
- Лікування: натуральний м’якоть/промитий
- Тип кави: 100% арабіка
- Рівень обсмаження: Середній +
- Інтенсивність: 6/10
- Сенсорний профіль: Шоколад|Мед|Сухофрукти|Горіхи
- Призначення: Еспресо-машина, автоматична|френч-прес|кавоварка|тигель|наливна кавова машина
Смак кави, до якого повертаєтеся знову
Наші клієнти найчастіше кажуть, що відколи вони почали пити нашу каву, їм більше не подобаються ринкові хіти, які вони купували раніше. Їх сенсорна складність відкриває світ смаку та аромату, за яким вони хочуть повернутися. Тоді ми запрошуємо їх шукати нових вражень у нашій багатій пропозиції. Кожна кава має свої специфічні смакові характеристики, пов’язані з місцем її вирощування. Це так званий TERROIR, тобто характерний для даної місцевості тип ґрунту, погода і клімат, річна кількість опадів і висота посівів. Усі ці фактори визначають те, що кава з різних регіонів має свій неповторний смак. Ми можемо отримати цей смак завдяки методу смаження, який ми вдосконалювали протягом багатьох років.
Ремісничий спосіб обсмажування зерна
Що відрізняє нас від промислових обсмажувачів кави, це перш за все якість сировини та метод обсмажування зерен. Ми обсмажуємо каву при низьких температурах, у барабанних печах, а після обсмажування охолоджуємо її навколишнім повітрям (а не водою, як у промислових ростерах). Завдяки цьому ми витягуємо з кави найкращі сенсорні властивості, насичений смак і неповторний аромат. Для всього процесу ми використовуємо спеціальну програму, в якій зберігаються наші рецепти обсмажування кожної кави. Це профілі обсмажування, які наш обсмажувач (особа, що обсмажує каву) удосконалив протягом багатьох років. Завдяки цьому ми можемо бути впевнені, що кожного разу, коли ви п’єте нашу каву, її смак буде ідеальним і повторюваним.
Перевірені постачальники сирої кави
За багато років нашої роботи ми зустріли чудових людей з кавової індустрії. Це як компанії, що торгують кавою, так і самі фермери. Ми обираємо співпрацю лише з постачальниками, для яких якість є найвищим пріоритетом. Для нас також важливі прозорість і чесність. Тому ми вирішили приєднатися до організації справедливої торгівлі - Fairtrade. Перед кожною доставкою, точно
- СОЛОДКІСТЬ: 4
- ГІРІКІСТЬ: 2
- КИСЛОТНІСТЬ: 3
- ІНТЕНСИВНІСТЬ 0-10: 6
- СТАТУС: 100% арабіка
- СМАК: Шоколад | Мед | Сухофрукти | Горіхи
- ПРИЗНАЧЕННЯ:Еспресо-машина | Французька преса | Кавоварка | Аеропрес | Способи перенесення
- Вага: 500 г