Нен -кумедна зелена кава 100 г

Кава Кенія Арабіка 100 % кава вирощується в центральному регіоні Кенії, на плантаціях, що належать до ТОВ «Мумбі Кава» , розташовані на висоті, що надає зерна унікальний профі профі. Кавові зерна добре пристосовані до кенійського клімату та ґрунтів, багатих вулканічними мінералами. Каву обробляли промивали (промивали) , а це означає, що після збирання фруктової м’якоті видаляли водою, а потім зерна ферментовані та висушені, що дозволяє їм підтримувати свій яскравий фруктовий характер.

Хоча Кенія не є батьківщиною кави (яку Ефіопія вважається), ця країна стала одним з найважливіших виробників високої якості кави з 19 століття. Кава пішла до Кенії наприкінці 19 століття, коли британські колонізатори ввели вирощування у родючих, гірських районах. У 20 столітті була створена сільськогосподарська кооперативна система, яка все ще є ключовим елементом кенійської виробництва кави. Це дозволяє малим виробникам продавати зерна на аукціонах та отримувати справедливі ціни.

Цікаві факти про кенійську каву:

Кені використовує унікальну систему оцінки класу - кава має позначення aa , що означає великі зерна високої якості.

� Кенійська кава славиться своєю кислотністю , що нагадує цитрусові та тропічні фрукти ароматних нот.

🔸 аукціони кави в Кенії є одним із найвідоміших у світі, і кава з цієї країни часто досягає високих цін на ринку спеціальності.

Кава має яскравий, фруктовий персонаж із нотами яблук та квітів . Завдяки високому балу чашки (80 очок) відрізняється високою якістю та великим балансом.

Це ідеальна кава для людей, які цінують виразну кислотність, фруктові акценти та легку, але складну структуру вливання .

Метод пивоваріння:

• Зерно з зеленими кавовими зернами в ступці або покладіть у паперовий пакет і трохи розбивайте пестиком,
• подрібнених зерен подрібнити в млині,
• 10 грам витонченої ґрунтової кави, виливайте 120 мл води на 90 ° С,
також, виливайте зелену, і в цілі, що чекає, а також зараження, а також цілу хайну каву, що займається 90 ° С, також, також, налиту, що входить до зеленої каву, а також хайну, і в цілому хайбі, і в цілому хайбі, що займається зеленою кавою 90 ° С, також,, виливайте зелену каву, а також зараження, а також цілу хайну каву, що займається, і в цільну каву. ніжний, зелений колір.

Country of raw material origin: Keny

Distributor: skwworcu.com.pl

net mass: 100 grams

information about allergens:

soy, sesame and mustard, grains containing gluten, products containing sulfur Діоксид, лактоза, яйця та селера.