Свіжообсмажена кава від Kiwi Garden Coffee Roasters

Cuba Coffee 1 кг свіжообсмаженої арабіки

Single origin 100% Arabica

«Single origin» буквально означає польською «єдиного походження». Ця назва використовується на кількох рівнях: це може бути кава з однієї плантації, одного регіону або однієї b>країни .

Свіжість - це слово ідеально описує каву Kiwi Garden Coffee Roasters.

Купуючи наш продукт, ви маєте 100% впевненість, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не зберігаємо каву, але дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продукт максимально свіжим. Наша система виробництва дозволяє нам завжди мати свіжу каву в наявності.

✔️ Ви отримаєте каву Максимум 7 днів з моменту обсмажування. ✔️

КУБА – SIERRA MAESTRA

Кава з кубинського регіону Sierra Maestra є 100% арабікою.

Кава характеризується надзвичайним інтенсивний аромат. Помітні нотки шоколаду, тютюну та патоки.

Кава з регіону Сьєрра-Маестра складається на 100% із зерен арабіки та вирощується на висоті понад 1000 м над рівнем моря Вологе повітря цього регіону розсіює сонячні промені, тому воно не сильно обсмажується, дозволяючи кавовим деревам рости в оптимальних умовах.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ:

• Країна походження: Куба

• Регіон: Sierra Maestra

• Інгредієнти: 100% арабіка

• Сорт: Caturra, Typica , Бурбон

• Висота врожаю: 1000 - 1200 м над рівнем моря

• Метод Обробка : промита

• Сенсорна: чорний шоколад, тютюн, патока

• Гіркота: висока (5/ 6)

• Кислотність: низька (2/6)

• Інтенсивність: висока (6/ 6)

• Ступінь смаженості: середня (4/6)

• Упаковка: 1000 г

Свіжообсмажена кава в зернах, Куба, 100% арабіка прямо з жаровні Kiwi Garden

Контроль якості кави в нашій обжарці:

✔️ Постійний контакт з постачальниками кави.

✔️ Контроль вологість зерна перед обсмажуванням.

✔️ Контроль процесу обсмажування (спеціальна програма дозволяє забезпечити повторюваність усіх профілів обсмажування та реєстрацію кожної партії) - контроль кількості підведеної енергії, сили відведення та температура зерна під час обсмажування.

✔️ Підтримка постійної вологості та температури повітря в складі сировини.

✔️ Контроль ступеня обсмаження зерен за допомогою кольорометра.

✔️ Триетапне купування (в день смаження, через два дні після смаження, через два тижні після смаження) - порівняння та збереження результатів.

✔️ Увага до повторюваності та постійного розвитку.

У Kiwi Garden Coffee Roasters ми рекомендуємо кілька методів заварювання:

Tygiel, Drip V60, Automatic Express, Mug, French Press, Coffeemaker, Aeropress, Chemex

Практична упаковка гарантує свіжість:

✔️ Кава бренду Kiwi Garden Coffee Roasters упакована в надзвичайно практичну упаковку із застібкою-блискавкою.

✔️ Сумка збереже її свіжою і дозволить повторно та щільно закривати після кожного використання.

✔️ Гарантія свіжості, навіть після відкриття використана упаковка подовжить термін придатності кави, зберігаючи свіжість і насичений смак.

✔️ Унікальний дизайнупаковки робить готовий продукт придатним як а подарунок.

Залишайтеся свіжими протягом тривалого часу

Свіжість - це слово ідеально описує каву Kiwi Garden Coffee Roasters. Купуючи наш продукт, ви на 100% впевнені, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не зберігаємо каву, але дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продукт максимально свіжий. Наша система виробництва дозволяє нам завжди мати свіжу каву в наявності.

✔️ Ви отримаєте каву Максимум 7 днів з моменту обсмажування. ✔️

*Після відкриття зберігати упаковку щільно закритою в сухому місці.