Смажниця кави Los Gustos

Що ми пропонуємо?

Кава, обсмажена спеціально для вас - (Спочатку ви замовляєте, а потім ми обсмажуємо)

Тільки висока -якісні зерна Single Origin.

Кава, обсмажена кустарним способом у невеликих кількостях досвідченим обсмажувачем.

Упакована у високоякісну упаковку, зі шнурком і одностороннім клапаном.

Середній ступінь обсмаження - ви відчуєте смак кави, а не підгорілі зерна.

Відправляємо каву наступного дня після замовлення. Зазвичай через 2-3 дні після оформлення замовлення вона вже у вас.

ПАМ’ЯТАЙТЕ

Кава має найкращий смак і аромат протягом 3 -4 дні з моменту стрільби.

Кава в зернах Columbia Supremo

Інформація:

• Тип кави: кава в зернах
• Сорт: 100% Арабіка
• Походження: Колумбія
• Регіон: Антіокія, Уіла, Піталіто
• Висота посіву: 1200-2000 + м над рівнем моря
• Вага: 1000 г< /li>

Смак і аромат:

• чистий, насичений
• інтенсивний і сильний смак, нотки фруктів, шоколаду та карамелі
• низька кислотність

Особливості:

• Ступінь обсмаження: середній
• Сильність - кофеїн: 2,5/5

• Дата смаження: Зазвичай 1-3 робочих дні з дати замовлення< /li>

Ми пропонуємо свіжообсмажену каву тільки з найякісніших зерен Single Origin, тобто з однієї строго визначеної території. Така кава має характерний і виразний смак. Кава з часом втрачає смак і запах, незалежно від її упаковки, марки чи ціни. За словами Barista, оптимальний час для вживання кави – 3 місяці після обсмажування. Практично через п'ять-шість місяців в каві залишається мало аромату. Єдиний спосіб – варити каву лише свіжообсмажену та мелену безпосередньо перед заварюванням. Це тип свіжообсмаженої кави, який пропонує обсмажувальна фабрика Los Gustos.

Ви не повинні варити або пити каву, молодше 3-4 днів після обсмажування. Після обсмажування зерна мають дозріти, дегазуватись і відпочити.

На кожній упаковці нашої кави вказано дату обсмажування. Немає термінів придатності.

Упаковка, яка використовується на кавоварні Los Gustos Coffee Roastery, оснащена одностороннім клапаном для підтримки свіжості кави.

Клапан забезпечує дегазацію кави після обсмажування та водночас запобігає потраплянню повітря в упаковку.

Упаковка має систему повторного закриття, яка зберігає смак і аромат кави.