❎Казан стоячий, чавун, Емальований мисливський казан ємністю 8 л❎

Оригінальний казан від відомого німецького бренду MEYERHOFF. Виготовлений з чавунного сплаву найвищої якості, стійкого до найвищих температур. Ця компанія першою застосувала спеціальний вентиляційний отвір в кришці, який регулює тиск всередині казана, що робить його на 100% безпечним. Казан можна стояти прямо на вогні, а завдяки зручній ручці його можна також підвісити над вогнем. Виріб також має відкручуються ніжки, тому казан можна поставити в камін або прямо у вогнище. Завдяки тисненню на обкладинці ви можете бути впевнені, що купуєте оригінальний і безпечний продукт.

❎Найважливіші функції❎

✅ Виготовлений з високоякісного чавуну

✅ Знімні ніжки

✅Вентиляційний отвір для регулювання тиску до безпечного рівня

✅ Зручна ручка для перенесення або підвішування

✅ Оригінальний логотип на кришці казана

❎Розміри❎

✅ Ємність: 8 л

✅ Емальований

✅ Загальна ширина: 20,5 см

✅ Висота казана з кришкою: 24 см

✅ Висота ніжки: 13,5 см

✅ Загальна висота: 38,5 см

✅ Вага: 14 кг

❎Набір включає❎

✅ Казан ємк 8 л (емальований всередині)

✅ Кришка з тисненим логотипом Meyerhoff

✅ Ручка з затискачами

✅ Знімні ніжки

✅ Інструкції зі збирання та використання

✅ Високоякісне польське лиття: забезпечує надійність і безпеку використання. Традиційно використовується для приготування випічки (тушковане м'ясо, печеня, ковбаси, але може використовуватися і в інших кулінарних завданнях).

✅ Візерунок на обкладинці: роза вітрів.

✅ Казан виготовлений із сирого чавуну: перед використанням потрібно змастити маслом і нагріти на вогні.

✅ Знімні ніжки: полегшують перенесення або транспортування та взяти його на пікнік або в похід на природі. Його також можна використовувати на різних типах плит і пальників.

✅ Продукт, призначений для контакту з харчовими продуктами.

✅ Сертифікат: відповідності для продуктів, призначених для контакту з харчовими продуктами, означає: Забезпечення відповідності чинним законодавчим вимогам і стандартам. Гарантія споживачам безпеки продукції. Підвищення довіри споживачів до якості та безпеки продукції.

✅ Чавунні котли були привезені до Європи мадярськими кочівниками, які прийшли на цей континент приблизно 1200 років тому.

✅ Ми взяли з традицій угорської кухні страви, які готуються в чавунному казані або угорському казані прямо на вогні...

✅ Серед популярних страв – бограч, тобто суп-гуляш, або випічка, іншими словами пражонки. Також варто спробувати реберця в капусті, свинячу гомілку в пиві чи лечо чи грибний гуляш.

❎Як розпалити чавунну каструлю, щоб вона не іржавіла і їжа була смачною?❎

Це не складно, і завжди краще зробити це самостійно та бути впевненим щодо жиру, використаного в процесі.

1️⃣ Перед першим використанням вимийте чавунну каструлю (і кришку) водою. Ні в якому разі не використовуйте засіб для миття посуду.

2️⃣ Ретельно висушіть і змастіть. Для змащування придатні всі харчові рослинні олії. Змастивши жиром, залиште на 30-60 хвилин, щоб казан ввібрав якомога більше, а потім витріть надлишки. Змастіть казан з обох сторін.

Підготовлений казан потрібно розігріти над вугіллям каміна. Після нагрівання надлишки олії стечуть зі стінок казана на дно – їх бажано зібрати, наприклад, паперовим рушником. Надлишок олії не рекомендується під час випалювання - це створює занадто товстий шар покриття на дні, який має тенденцію відколюватися.

Нагрійте казан, поки він не стане темно-коричневим. (розпалювати казан можна в духовці при 250 градусах в добре провітрюваному приміщенні)

Нагрійте кришку на грилі, «обсмаживши» її з двох сторін. Якщо у вас немає решітки, запаліть кришку на казані, але не накривайте її щільно. Його необхідно розташувати так, щоб був якомога більший отвір для виведення вологи та диму з казана.

3️⃣ Чавунні каструлі миються водою без миючих засобів, мочалкою або губкою. Посуд не можна мити в посудомийній машині.

4️⃣ Після миття та сушіння добре змастити казан жиром, це відновить свіжість посудини та належним чином збереже її до наступного використання.

5️⃣ Ні в якому разі не наливайте холодні рідини в розігріту посудину.

6️⃣ Посуд із кришкою не можна накривати. У закритих контейнерах можуть з’явитися ознаки іржі.

Правильний догляд забезпечить довгу службу казана. Специфіка чавуну полягає в тому, що його вартість з роками зростає. Чавун схожий на гарне марочне вино.

❎У нашій пропозиції також є казани інших розмірів та місткості❎