Керамічний гриль Kamado BONO Limited Black
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Просматривая «Керамічний гриль Kamado BONO Limited Black», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Угольные грили» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Керамічний гриль Kamado Bono LIMITED - найбільша модель, призначена для професійного використання в ресторанах, кафе або для справді великих компаній (12-15 осіб і більше). У базову комплектацію даного гриля входить масивний керамічний гриль зі зручною підставкою, бічні полиці з гачками, інноваційна склопластикова прокладка, вдосконалені внутрішні вставки з компенсатором, двозонна система гриля, два бічних дефлектора, підставка для каструлі/казану. , керамічну решітку для курей, золозбірник, кришку для гриля, систему збору золи та книгу рецептів барбекю (англійською). З 15 серпня 2020 року покупці гриля отримають безкоштовний захист Bono Care (для фізичних осіб).
З базовим набором цього гриля ви зможете смажити на прямому вогні (шампури, стейки). , гамбургери, курячі крильця та інші страви на грилі до 20 хвилин), гриль на непрямому вогні (курка, свиняча шия, шинка та інші продукти на грилі з використанням дефлектора), барбекю, низьке та повільне, копчення (ребра, яловича грудинка, свинина , сир, риба) і приготування супів, плову та рагу.
Технологія
Сучасні грилі KAMADO виготовляються з різних матеріалів, наприклад, вогнетривкої кераміки, теракоти, портландцементу або суміші мелених лавових каменів. Поверхня гриля також може бути різною - покрита блискучою керамічною глазур'ю, фарбою, декоративною штукатуркою або керамічною мозаїкою. Сучасна кераміка та вогнестійкі матеріали захищають решітки від тріщин.
Паливо
Зазвичай в якості палива для грилів KAMADO використовується деревне вугілля (хоча існують також газові та електричні моделі грилів KAMADO). Деревне вугілля не залишає багато золи і, на відміну від вугільних брикетів, не містить добавок, які можуть вплинути на смак приготованої страви. Деревне вугілля виробляється без шкоди для навколишнього середовища, а головне - випечені на ньому страви набувають природного аромату багаття.
Застосування
Керамічна конструкція гриля дозволяє довго зберігати тепло і досягати температури до 400 °C. У грилях KAMADO ви можете точно регулювати потік повітря та температуру. У цьому плані ці типи грилів схожі на традиційні печі і підходять для запікання страв так само, як і в звичайній духовці. Грилі KAMADO призначені не тільки для смаження або копчення м'яса, на них також можна випікати піцу, торт або хліб.
Обслуговування
Поверхня грилів KAMADO керамічна, всередині знаходиться камін - керамічна ємність, в яку ми насипаємо деревне вугілля. У нижній частині конструкції є вентиляційний отвір, через який повітряний потік потрапляє в камін. Другий регульований повітровідвідник розташований у куполоподібній кришці; звідси виходить повітряний потік. Завдяки вищезгаданим вентиляційним отворам можна регулювати температуру. Над каміном є решітка для приготування їжі. У кришці гриля є отвір для термометра для вимірювання температури запеченої їжі.