Kieżun - Stambuł do zjedzenia
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 99
Просматривая «Kieżun - Stambuł do zjedzenia» данное изделие из «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Kieżun - Стамбул, щоб поїсти
Bartek Kieżun добирається до далеких куточків Європи, щоб повернути історії про Східний експрес, Константин, інтригуючі ресторани, про які знають лише небагато обраних, і найкращі закуски з ракі.
У його книзі «Стамбул, щоб поїсти» місто постає як кулінарне королівство, яке готове відкрити. Давно відомо, що найкращі експедиції – без карти в руках. Бартек це добре знає, тому в Стамбулі, керуючись інтуїцією та рекомендаціями друзів, він добирається до забутих туристами закутків.
І завдяки цьому був створений кулінарний путівник, насичений розповідями про велику історію, пахне баклажанами та унікальний, як турецький килим.
Бартек Кежун – фахівець із середземноморської кухні, харчовий журналіст і блогер, мандрівник, фотограф. Культурний антрополог за освітою, кухар за пристрастю. Любитель книжок, не тільки кулінарних. Публікується в «Kukbuk», «Podróże», «Twój Styl» та «Magazyn Wino». Постійно співпрацює з порталом Wirtualna Polska. Як шеф-кухар готує та годує, проводить кулінарні майстер-класи, організовує унікальні дегустаційні обіди та судить кулінарні конкурси. Його перша книга «Італія, яку потрібно поїсти» була нагороджена премією Магеллана 2018 року як найкращий кулінарний путівник року. У свою чергу, Portugal to Eat зайняв 3 місце в категорії середземноморської кухні на престижному конкурсі Gourmand Cookbook Awards 2020.
- Рік видання: 2022
- Кількість сторінок: 288
- Обкладинка:< /b > hard
- Автор: Bartek Kieżun
- Назва: Стамбул, щоб поїсти