Вбити гриль. Ресторан з кухні

Клаудія Б'янек

• Палітурка: брошура
• Кількість сторінок: 422
• Розмір: 13,5 x 20,0 см
• ISBN: 9788374144735
• Рік випуску: 2009
• Видавець: W.A.B.

• Стан: видимі ознаки використання

Весела книга як для любителів їжі, так і для тих, хто зупиняється на гамбургерах. Перші знайдуть смачні описи страв, смаків і кулінарних починань. Інші, мабуть, із задоволенням прочитають, як і з чого (!) насправді готують вишукані страви – читання настільки ж шокуюче, наскільки й повчальне. Читачі, які шукають розваги, голосно сміятимуться. Але варто також оцінити соковиту (nomen omen) і сугестивну мову, галерею незабутніх літературних портретів, а також чудовий соціологічний аналіз світу людей, які займаються кухнею («колекція психопатів-гриль-фахівців, алкоголіків, що спеціалізуються на у роботі з холодним шведським столом, дурними пташенятами, які претендують на посаду блюдця, спеціалістами з еквадорської пасти, божевільними кухарями-кондитерами). Бурден вловив їхній жаргон, пристрасті, звичаї та згадав багато цікавих фактів, які гарантують захоплююче читання.

Стан книги

Нижче наведено опис стану книги ↓

ВИДИМІ ОЗНАКИ ВИКОРИСТАННЯ

Значні сліди використання, зокрема:

• викривлення хребта книги,
• значне пошкодження обкладинки
• значне забруднення країв сторінок або пляма всередині книги,
• невелике відшарування хребта
• вологість деяких сторінок,
• відданість,
• перекреслення, підкреслення, примітки, зроблені ручкою чи олівцем на деяких сторінках.

Жоден із зазначених вище візуальних чи механічних дефектів не впливає на повний вміст книги чи можливість прочитати її повний текст.